Известный кулинар Поль Бокюз, хоть и считал пиццу едой бедняков, говорил, что чем проще рецепт, тем вкуснее выпечка. В этом можно убедиться, приготовив в домашних условиях пиццу с грибами и сыром. Тесто сделаем настоящее, как в пиццерии, соблюдая все традиции итальянской кухни. Плюс очень вкусный белый сливочный соус для смазывания и необычная грибная начинка. Уверена, …
