Интересные рецепты домашней выпечки
Слойки с яблоками из готового слоеного теста я отношу к дежурной выпечке, рецепт которой всегда должен быть под рукой. Судите сами: захотелось немного порадоваться и согрешить против талии – испеки и наслаждайся. Калорий получишь немного, а удовольствия массу. Позвонили гости и обрадовали, что направляются гости – к их приходу по квартире будет разноситься несравненный аромат …
Легендарный американский сливовый пирог из газеты Нью Йорк Таймс («The New York Times») с годами не утрачивает своей популярности. Наоборот, его небывалая слава только увеличивается. В чем секрет знаменитой выпечки? рецепт можно найти практически в любой американской кулинарной книге. Испечь его можно с разными фруктами, не только со сливой. Делают из белой или цельнозерновой муки.
Открытый пирог с клубникой из теста на сметане относится к быстрой и вкусной выпечке. Сочная ягодка пропитывает тесто, которое становится нежным, ароматным. Яркие ягоды, украшающие десерт, смотрятся чрезвычайно аппетитно и нарядно. От кусочка такого лакомства не откажется никто! Я делаю его на скорую руку, поскольку на замешивание теста уходят буквально минуты. Очень удобно, если вдруг …
Для верующих христиан Светлый праздник Пасха – важное торжество. Поэтому хочется отобрать для выпечки самые лучшие рецепты. Пасхальный кулич с добавлением творога получится пористым, воздушным. От других его отличают нежный сливочный вкус. Я предлагаю два рецепта: на сухих дрожжах и бездрожжевой вариант приготовления, на содовой закваске.
Секрет пышных и потрясающе вкусных пончиков на дрожжах в его тесте. В классическом исполнении его замешивают на молоке, хотя есть интересные рецепты на воде или кефире. Сегодня я пошагово расскажу и покажу все варианты приготовления жареных пончиков в домашних условиях. Вам останется лишь выбрать и засучить рукава.
К пасхальной выпечке отношение особенное, поэтому всегда стараешься выбрать самые лучшие варианты. Предлагаю испечь кулич на желтках по рецептам, пришедшим к нам из старинных времен, тысячи раз проверенных, сдобных и очень вкусных. Куличи получаются тяжелыми, влажными, потрясающе ароматной. Если вы ни разу не пекли подобные праздничные кексы, попробуйте, уверена, что не пожалеете.
Песочное печенье курабье многие из нас помнят с детства. Его покупали в магазине, пекли дома, обмениваясь наиболее удачными рецептами. Красивые цветочки с яркой капелькой джема в центре, стало поистине всенародно любимым лакомством. История замечательного печенья насчитывает не одну сотню лет, а о его происхождении, как водится, сложены легенды. По одной из них, из кладовых персидского …
Люблю выпечку с добавлением цитрусовых плодов за яркий нарядный вид, тонкий аромат, воздушное тесто. Испеките пирог с апельсинами, и вы получите праздник даже в заурядный будний день. Пирог можно и нужно разнообразить. Берите любые фрукты: обычные яблоки с лимонами, заморские киви, бананы, ананасы. Все, что душеньке угодно, список можно продолжать бесконечно. Все они придутся к …
При соблюдении поста желание питаться разнообразно и вкусно не пропадает, а к чаю всегда хочется чего-либо сладенького. Не вижу причины загонять себя в строгие рамки, и предлагаю напечь в домашних условиях простое постное овсяное печенье из геркулесовых хлопьев. По вкусовым качествам выпечка без пшеничной муки и яиц не уступит магазинной, а по пользе для здоровья …
Пышные и воздушные домашние пончики на кефире – неописуемая вкуснятина, которую можно нажарить буквально за 15 минут. Не важно, с дырочкой или без нее вы приготовите пышки, польете глазурью или просто припудрите сахаром. Вы гарантированно получите десерт, от которого никто не откажется. Это быстрый завтрак, чаепитие в полдник, приятная беседа с подружками. И всегда огромное …