Меню Рубрики
  • ветчина из курицы в домашних условиях

    Ветчина из курицы в домашних условиях - вкусные рецепты

  • печенье

    Печенье на рассоле - простые и вкусные рецепты

  • печень

    Печень куриная, жареная с луком в сметане на сковороде - пошаговые рецепты

  • селедочный торт

    Селедочный торт на вафельных коржах - лучшие рецепты закуски

Рубрика «ВЫПЕЧКА»

льежские вафли

Бельгийские вафли — 4 рецепта для электровафельницы мягких и хрустящих вафель

Раньше вафли ели только короли, а повара держали их приготовление в секрете. Я не повар, да и времена изменились, поэтому выдам все рецепты приготовления домашних бельгийских вафель в электровафельнице. Привычный для нас вид, ячейки, или соты, как их называли раньше, далек от нынешнего. Считается, что придумали вафли в Германии, там их делали из остатков теста.

блины на молоке

Заварные блины на молоке — 5 рецептов на заварном тесте

Хотите испечь самые вкусные тоненькие ажурные блины, приготовьте их на молоке и на кипятке по предложенным мною рецептам. Кружевные блинчики с восхитительными многочисленными дырочками — кто забудет их особенный аромат и нежный вкус? Как правило, они получаются тонкими, что позволяет начинять их различными начинками, ягодными и творожными, положите внутрь крем или варенье. Сделаете соленые лепешки, …

оладьи

Постные оладьи на дрожжах — 5 рецептов пышных оладий на дрожжевом тесте

Всегда дружила с дрожжевым тестом, и оладьи у меня получаются пышными, румяными и невероятно аппетитными. Выпечка актуальна для соблюдающих пост, подсчитывающих калории, когда ужасно хочется побаловаться какой-нибудь сладкой сдобой. В моей подборке рецептов собраны варианты приготовления на сухих и живых прессованных дрожжах, с мукой и на манке.

тесто на блины

Заварные блины на кефире — 7 самых вкусных рецептов

Сегодня будем печь тонкие и ажурные заварные блины с дырочками на кефире и кипятке. Почему то я уверена, что умение печь кружевные лепешки у женщин заложено на генетическом уровне. Главное, узнать у мамы некоторые секреты, чтобы радовать близких разнообразием блинной коллекции. Заварные блинчики – блюдо универсальное. Радуют глаз и остальные части тела румяностью, чудесным вкусом, …

с хурмой

Пирог с хурмой — 8 лучших простых рецептов

Любите необычную выпечку — обратите внимание на пироги с хурмой, у меня собралась неплохая подборка рецептов на любой вкус. За окном непогода, а в доме приятный аромат ванили, сдобного теста. Признаться, в наших краях мало кто знает, делают ли пироги из солнечного фрукта, поскольку его не выращивают. Хурма попадает к нам только по осени и …

кулебяка

Кулебяка с мясом — 4 пошаговых рецепта простой и вкусной выпечки

Признайтесь, вы готовили когда-нибудь старинное русское блюдо – кулебяку с мясом, или всё больше по гамбургерам и корейской кухне специалист? В последнее время мы  поднаторели в приготовлении нетрадиционной прежде еды, а свое, родное, подзабыли. Предлагаю несколько рецептов пирога с мясом и капустой, рисом, картошкой.

сосиска в тесте

Сосиски в тесте — 3 рецепта в домашних условиях

Любимица миллионов, ужасно вредная сосиска в тесте, рецепты которой вы узнаете, оказывается, в домашних условиях довольно проста в приготовлении. Вдобавок, блюдо можно поразительно красиво оформить, проявив чудеса кулинарного мастерства. Да так, что «общепиту» станет стыдно. Предлагаю варианты из готового теста, слоёного, и самодельного дрожжевого, на кефире без дрожжей приготовленных в духовке и на сковороде.

коржик по госту

Молочные коржики — рецепт из детства по ГОСТу

Изобилие в магазинах просто сказочное, а я простой молочный коржик хочу — нежный, песочный, из детства, помните, который делали по Госту. Решила испечь в домашних условиях, поискала рецепт в своей тетрадочке и нашла. Существуют особые блюда, вызывающие ностальгию по прошлым временам. Вроде выросла, но вкус незатейливой сладости из счастливого детства не забыт.

рецепты

Шоколадная колбаса из печенья — 7 пошаговых рецептов

Давайте закроем глазки на неудавшуюся фигуру, очередную диету и прочие неприятности жизни — сделаем в домашних условиях шоколадную колбасу из печенья по старым рецептам, и вспомним детство. Уверена, рецепты лакомства знакомы всем чуть ли не на генетическом уровне, поскольку готовить десерт учат еще на уроках домоводства в школе. В советские времена колбаска являлась первым шагом …

кабачковый пирог

Пирог из кабачков — 7 простых вкусных рецептов

Знакомьтесь: пирог из кабачков, выпечка, способная многих ввести в легкий кулинарный ступор, поскольку сходу догадаться, что явилось основным ингредиентом, довольно сложно. Остальное проще простого – зная рецепт, приготовьте тесто, отправьте в духовку, а гости и домочадцы пусть гадают. Загадочный компонент трудно узнать, и в этом фишка выпечки.

Яндекс.Метрика