Меню Рубрики
  • картофельный салат

    Картофельный салат - 10 рецептов классического и немецкого салата

  • салат с киви

    Салат "Африка" с киви и курицей - пошаговый рецепт на праздничный стол

  • салат из печени

    Теплый салат с куриной печенью - 4 вкусных пошаговых рецепта

  • салат с сердцем

    Вкусные салаты из свиного сердца - 7 рецептов

Салат «Любимый муж» — 3 пошаговых рецепта приготовления с фото

салат любимый мужНе важно, по какому поводу вы готовите вкусный салат «Любимый муж», на день рождения супруга, общий семейный праздник или просто на ужин, блюдо сметают первым со стола. В классический рецепт «Мужа» всегда входит копченое куриное филе, грибы шампиньоны и помидоры. Однако, известен вариант закуски с иными ингредиентами для любящего супруга, с фасолью и сухариками. Представляю оба, за вами оставляю право выбрать и приготовить. В любом случае, блюдо будет одобрено не только мужем, но и остальными гостями. 

В пошаговом рассказе вы увидите украшение из помидоров. Это очень красиво, но не будет большой ошибкой проявить фантазию, и сочинить собственный вариант. К примеру, сделав салат сердечком. Несколько фото оформления закуски с признанием любви я предложу.

салат

Классический салат «Любимый муж» с копченой курицей

Традиционный вариант с помидорами, куриным мясом и жареными грибами. Выкладывается слоями.

Понадобится:

  • Грудка (или другие филейные части курицы) – 300 гр.
  • Грибы шампиньоны – 300 гр.
  • Большая луковица.
  • Яйца – 4 шт.
  • Плавленый сырок – 2 шт.
  • Помидоры – 2 шт.
  • Майонез – 200 гр.

Как приготовить обалденно вкусный домашний майонез, можно узнать на другой страничке сайта. Приглашаю.

салат

Рецепт с фото пошагово

Нашинкуйте кубиками луковицу. Грибы поделите пластинами. Забросьте обжариваться лук, когда кубики станут прозрачными, засыпьте на сковородку шампиньоны. Посолите, сдобрите перчиком. Жарьте до готовности грибов.

11

Пока обжариваются грибы с луком, потрите яйца. Сюда же потрите плавленый сырок. Перемешайте массу. Сырок советую заблаговременно поместить в морозилку на четверть часа. Тогда он легко и быстро потрется.

1

Покрошите кубиками куриное мясо.

2

Если готовите праздничный вариант блюда, то рекомендую для красивой подачи сделать салат с помощью кольца, поставив в центр перевернутый стакан. Не имеете специального приспособления, делайте в широком, но мелком салатнике, порционных бокалах, или выложите в форме сердца — вкус от этого не пострадает.

3

Основой блюда сделайте жареные грибы. Промажьте слой майонезным соусом. Аналогично поступите с последующими слоями.

4

Далее уложите слой из половины сырно-яичной массы.

5

Распределите поверх копченую грудку. Немного примните слой ложкой.

6

Следом уложите остатки смеси сыра с яйцом, покройте майонезом.

9

Если вы готовите «Любимого» заблаговременно, не торопитесь делать слой из помидоров. Отставьте салат, займитесь другими закусками. Помидоры потекут, блюдо начнет «поплывет».

8

Когда придет время, нарежьте томаты половинками, уложите по кругу. Между полукружьями сделайте оформление из помидорных розочек, если умеете. Под цветы уложите листочки петрушки, как на фото.

7

Очень медленно, прокручивающим движением, снимите кольцо. Действуя аналогично, вытащите из середины стакан.

10

Салат для любимого мужа с фасолью, сухариками

Менее пафосный салат, который быстро готовится, а потому рецепт пригоден для вечернего меню на ужин. Если ваш муж вегетарианец, уберите мясной продукт.

Ингредиенты:

  • Красная фасоль – баночка.
  • Крупный помидор.
  • Ветчина – 150 гр. (разрешается замена копченой колбасой).
  • Консервированная кукуруза – баночка.
  • Сухарики – горсть.
  • Чесночные зубчики – пара штук.
  • Майонез – 200 гр.
  • Зелень, молотый перчик, зелень петрушки.

Как сделать:

  1. Слейте из баночек с кукурузой и фасолью рассол. Фасоль на салат можно отварить самостоятельно, но взяв баночку, вы значительно сэкономите время.
  2. Ветчину нашинкуйте соломкой.
  3. Порубите зелень, помидоры нарежьте маленькими кубиками.
  4. Сложите компоненты в миску, добавьте мелко покрошенный чеснок. Посыпьте перчиком, посолите, залейте майонезным соусом. Размешайте закуску. Сверху посыпьте сухариками.

Еще одна вариация на тему салата «Любимый муж». Веселых вам праздников, приятных гостей!

Комментарии

  • Название у салата красивое «Любимый муж». Кто-то с хорошим чувством юмора придумал его. Представь фразу: «Я вчера любимого мужа приготовила и съела». Супер!

    Ответить

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика