Меню Рубрики
  • огурцы под капроновую крышку

    Хрустящие огурцы, маринованные горячим способом на зиму в банке с водкой

  • свинина в соевом соусе в духовке рецепт

    Свинина в соевом соусе в духовке - рецепт маринада с медом и имбирем

  • творожные пончики рецепт

    Творожные пончики, жареные в масле - классический рецепт в домашних условиях

  • курица с картошкой рецепт в рукаве

    Курица с картошкой в духовке, запеченная в рукаве - лучший рецепт

Розмарин — лечебные и полезные свойства листьев, масла

розмарин пользаДобрый день, друзья! Садоводы любят это растение за изысканность цветения, насыщенный аромат листьев, но зачастую выращивают его как целебное растение. И это правильно – розмарин обладает ценнейшими лечебными свойствами для здоровья людей.

Может, помните, как знаменитая Ванга, целительница из Болгарии, говорила: «Мир начинается с трав и травами заканчивается. Обязательно найдите свою траву жизни». Мне кажется, что розмарин из тех растений, которые можно уверенно назвать растением, стоящим на страже здоровья человека.

Розмарин известен людям настолько давно, что уже никто и не вспомнит, когда человек впервые обратил внимание на это растение. До наших дней дошла легенда о том, как Дева Мария, спасаясь вместе с Иисусом и Иосифом в Египет, бросила на розмарин свой синий плащ. И с тех пор цветки его обрели бледно-синюю палитру.

Шекспир упоминал его в «Гамлете», а невесты в средневековой Европе украшали свадебные наряды цветками, а женихам прикрепляли веточки растения. Да и сейчас многие новобрачные использую цветки растения, украшая свадебные наряды.

Также, еще в Средние века заметили дезинфицирующие свойства травы и спасались ею во время чумы, окуривая помещения.

Розмарин – фото, описание

Пряное вечнозеленое растение, пришедшее к нам из стран Средиземноморья. Возможно поэтому, название розмарин переводится как «роса моря». В диком виде произрастает в южной части Европы, в Северной Африке, на Кипре, в Турции. На территории Росси не встречается, возделывается только как культурное растение.

С лечебной целью применяется розмарин лекарственный, или обыкновенный — Rosmarínus officinális. Представляет собой невысокий кустарник в 50 – 60 см., листья вечнозеленые, завернутые по краям. Цветение приходится на май, цветки сине-фиолетовые, а плоды вызревают только в сентябре.

розмарин лечебные свойства и противопоказания

розмарин фото описание

Розмарин полезные свойства

Всем своим полезным качествам и противопоказаниям растение обязано природному химическому составу, которые и обуславливает его лечебное действие.

Состав розмарина

Основным лечебным действием обладают листья розмарина, в состав которых входят витамины А, С, фолиевая кислота, ниацин, пантотеновая кислота, пиридоксин, рибофлавин, тиамин. Среди полезных веществ имеются натрий, кальций, медь, калий, железо, марганец, магний и цинк. Но это еще не все!

Состав розмарина обогащен пищевыми волокнами, борнеолом, биофлавоноидами, фитонцидами, органическими кислотами и дубильными веществами. Но более всего трава славится эфирными эвкалиптовым и камфорным маслами.

Лечебные свойства и противопоказания розмарина

Целебные свойства и противопоказания розмарина для здоровья людей за не одно столетие успешного применения довольно хорошо изучены. Чем полезно растение?

  • Укрепит нервную и кровеносную системы.
  • Повысит иммунитет.
  • Тонизирует организм человека, при отсутствии противопоказаний, особенно полезен студентам во время сессии, спортсменам.
  • Улучшает память и внимание, возможность сосредоточиться.
  • Оказывает лечебное действие на сердце и сосуды. Укрепит и очистит сосуды, поможет при низком давлении.
  • Благоприятно действует на слизистую желудка, лечит заболевания кишечника, в частности, известна способность растения убивать бактерию – возбудитель язвенного поражения и гастрит. Помогает при запорах, улучшая перистальтику кишечника.
  • Мужчинам поможет решить проблемы с функциями половой системы.
  • При порезах окажет антимикробное и антисептическое действие.
  • Женщинам поможет при уходе за волосами и кожей.
  • Недавно ученые выяснили, что розмарин обладает лечебным действием при выполнении барьерной функции, направленной на злокачественные образования молочной железы, толстой кишки и при лейкемии.
  • Экстракт растения используют для улучшения гигиенического состояния полости рта. Отвар розмарина применяют как полоскание для освежения дыхания.
  • Обладает мягким мочегонным свойством, оптимизирует работу почек.
  • Обладает способностью вывести токсические вещества, помогая работе печени.
  • Недавние исследования показали, что применение растения стимулирует работу зрительного глазного нерва, улучшает состояние сетчатки глаза.
  • В старинных лекарственных прописях часто встречается рецепт от мигрени – им успешно пользовались еще наши предки: окуните листочки растения в кипящую воду и вдыхайте их пары.

эфирное масло розмарина

Рецепты из розмарина

В народной медицине накоплен немалый опыт лечения заболеваний, существуют рецепты чая, настоек, настоев, масла, вина.

Целебный чай 

Наиболее простой напиток, который вы можете приготовить в домашних условиях с лечебной целью – чай из розмарина. Сделать просто, а достоинств множество:

  • Улучшается аппетит, снимаются спазмы.
  • Чай благоприятно действует на сердце, имеет антибактериальный эффект.
  • Зимой напиток поможет пережить период эпидемии вирусами, а после перенесенного заболевания придаст силы.
  • Помогает курящим людям, и тем, кто страдает от легочных недугов.
  • Женщины скажут спасибо напитку за благоприятное действие на волосы и кожу.
  • Нормализуется обмен веществ, ускоряется процесс сжигания жиров.

Как приготовить лечебный чай:

  1. Заварите чайную ложку розмарина стаканом кипятка и настаивайте четверть часа.

Как сделать настойку розмарина

Наиболее широкое применение спиртовая настойка нашла в косметологии. Также народная медицина накопила немало рецептов применения настойки для лечения бронхита, для уменьшения суставных болей.

Рецепт № 1. На стакан 70 % спирта возьмите 50 гр. листьев. Настаивайте десять дней и процедите.

Рецепт № 2. На литр спирта возьмите 3 мл. эфирного масла розмарина.

Настой из листьев

Лечебный настой из листьев розмарина, если нет противопоказаний, окажет седативное действие, нормализуя сон. Рекомендуется при упадке сил, как тоник, после перенесённых заболеваний. Помогает женщинам во время климакса и при скудных месячных. При неврозе, суставных болях, судорогах и параличе травники рекомендуют использовать ванны с целительным настоем травы.

  • Чайная ложка на стакан кипятка – и через полчаса настой готов.
  • Для приёма ванны заваривают 50 гр. листьев на литр воды, и настаивают с полчаса.

Винная настойка розмарина

Вино из растения травники рекомендуют для того, чтобы усилить отделение желчи, при нарушении пищеварения – это диспепсические явления, метеоризм. Мужчинам вино необходимо для улучшения потенции.

Как приготовить:

  • Возьмите пол литра сухого красного вина и залейте им 20 гр. листьев на пять дней. дайте настояться в тёплом месте и пейте по  30 – 50 мл. дважды в сутки.

масло розмарина

Масло розмарина – лечебные свойства и противопоказания

Эфирное масло розмарина по своим целебным качествам и противопоказаниям так же, как и все растение, соответствует его природному составу. Сильному пряному аромату препарат обязан эфирным маслам, напоминающим запах моря.

Многие женщины давно уже нашли применение продукту для ухода за внешностью – спасают волосы от выпадения и перхоти, придают им сияние и блеск. Борются с морщинками и другими возрастными и кожными проблемами.

Помимо этого розмариновое масло используется при целом ряде проблем со здоровьем:

  • Применяют при спазмах и болях в мышцах.
  • При заболеваниях дыхательных функций.
  • Чистят печень и почки.
  • Укрепляют сосуды, снимают воспаление при варикозе или геморрое.
  • Приводят в норму сон и нервную систему.
  • Выводят из организма излишек жидкость, при этом не нарушая водно-солевой баланс.
  • Улучшают умственную активность, память и физическую работоспособность.
  • Применение масла улучшает слух и обоняние.
  • Замедляют процесс старения.
  • Лечат фурункулы, угревую сыпь и другие воспалительные высыпания.
  • Болит голова? Нанесите на виски несколько капель масла розмарина и боль скоро уйдет.
[ok]Пожилым людям будет очень полезно вдыхать аромат масла – повышается показатель активности головного мозга.[/ok]

Как сделать масло розмарина в домашних условиях:

Чаще всего целебный продукт получают в промышленных масштабах и приобрести его в аптеке можно без труда. Но если вы предпочитаете масло домашней выработки, то залейте молодые ветки растения оливковым или виноградным маслом и поместите ёмкость в темное место на десять дней. после настаивания положите в бутыль два чесночных зубчика (но это не обязательно).

Розмарин для женщин

Травники рекомендуют женщинам применять растение при скудной менструации, но особенно действенную лечебную помощь розмарин оказывает в климактерический период. В это нелегкое для каждой из нас время, женщины как никогда обидчивы, плаксивы, испытывают беспричинное раздражение. Настой травы, принимаемый по 1 – 2 ложечки в день помогает восстановить душевное равновесие, успокоиться и лучше спать.

Кроме того, настои из травы успешно применяются для лечения молочницы (женского кандидоза).

Косметологам масло из пряного растения с чудесным ароматом косметологам знакомо давно и они прибегают к нему всякий раз, когда необходимо кардинально решить женские проблемы со здоровьем волос или кожи.

Причем, делается это на клеточном уровне, так как структура розмаринового масла активирует процессы обмена. И это дает не только дополнительный уход, но и имеет целенаправленное лечебное действие.

розмарин для женщин

Лечебные свойства для волос

Розмариновое масло издавна используется при уходе за волосами. Женщины любят его не только за потрясающий аромат. Всего несколько капель в настой для ополаскивания, и процедура способна остановить выпадение волос, обеспечит приток крови к волосяным фолликулам, сделает волосы блестящими и здоровыми.

Во время процедур масло глубоко проникает в корни, питая и стимулируя. Что хорошо, эфирная вытяжка хорошо сочетается с другими видами масел – кокосовым, оливковым.

Маска для лечения себореи

В любое базовое масло (100 мл.) добавьте 10 капелек масла розмарина. Сутки настаивайте в темноте, а затем, прогрев на водяной бане, втирайте в фолликулы головы, мягко массируя кожу. маска наносится на полчаса, затем состав нужно смыть, добавив в водичку для ополаскивания 5 капель масла розмарина. Цикл процедур – 7 дней.

Маска при выпадении волос

Смешайте розмариновое масло с маслом миндаля и влейте 30 капелек лецитина (что это такое и чем полезен лецитин – читайте в статье на эту тему).

Благодаря этой нехитрой процедуре укрепится истончённая структура волос, прекратится их выпадение. Состав можно добавить в шампунь или распределить по волосам, а затем уже вымыть голову.

Розмарин для лица

Эфирное масло розмарина славится антиоксидантами, поэтому в косметологии применяется довольно широко. Вы встретите его в составе множества кремов, муссов и гелей для ухода за возрастной кожей. Они обеспечивают коже лучшую циркуляцию крови, что повышает эластичность и процесс обновления клеточек. В косметологи вытяжки из растения используются для лечения воспалений на коже лица и рук, уменьшения покраснения.

В кулинарии

Растение отлично сочетается со всеми другими пряностями, кроме, пожалуй, лаврового листа, с которым имеет схожий аромат. Наиболее популярна пряность в испанской и итальянской кухне.

[ok] Внимание! В измельчённом виде трава быстро теряет свой неповторимый аромат, поэтому сохранять её желательно в закрытой ёмкости.

И еще один полезный совет: в горячие блюда розмарин предпочтительнее класть в конце приготовления, а перед этим нужно растереть пальцами, чтобы аромат усилился [/ok]

Как заготовить розмарин

Как лекарственное сырье травники заготавливают листья или молодые побеги. Делают это в период цветения – именно в это время они набирают максимум лечебных свойств.

Сырье собирайте с розмарина не менее трех лет жизни, в них отмечена наибольшая концентрация эфирных масел.

Чтобы избежать потери самого ценного в растении – эфирного масла, сушку необходимо сделать очень быстро. Желательно в электрической сушилке, при 35 о С. Если таковой не имеется, сушите в хорошо проветриваемом тенечке, часто вороша и перевертывая сырье.

Розмарин – противопоказания

У розмарина имеются не только лечебные свойства, в больших дозах растение способно вызвать состояние, схожее с отравлением. Поэтому не увлекайтесь без меры, и внимательно изучите противопоказания к применению травы. Не рекомендуется:

  • На всех сроках беременности и при кормлении грудью.
  • При повышенном давлении.
  • Детям дошкольного возраста.
  • Противопоказано при высокой кислотности и некоторых заболеваниях ЖКТ.
  • При индивидуальной непереносимости растения.
  • При эпилепсии и склонности к судорогам.

Вот такое чудесное растение с красивым названием! Нашла для видео, в котором рассказывается о лечебных свойствах и противопоказаниях розмарина для людей, если оно окажется полезным для вас – буду рада. С любовью… Галина Некрасова.

Комментарии

  • Галочка, растёт у меня эта зараза. Прекрасно адаптировалась к условиям Урала. И размножается со страшной силой. Только успеваю выпалывать.

    Ответить
    • Наталья, а я сколько ни пыталась посадить эту пряность у себя, так ничего и не получилось.

      Ответить
    • О как! Мне очень нравится розмарин, так что не обзывайся 😀

      Ответить
  • Галка, я розмарин очень уважаю. На старом блоге и статья про него была… Очень он полезный, но все же осторожность надо соблюдать — растение очень активно, сильно бодрит. Даже после приема ванны с розмарином можно «просчитать овечек» до самого утра.

    Ответить
    • Вот это нужно учитывать, Иринка. Сон — наше все. Спасибо за уточнение, подружка (:heart:)

      Ответить
  • Никогда не задумывалась о полезных свойствах розмарина. Использую только в кулинарии. Мне очень нравится аромат розмарина, главное не переборщить. После вашей статьи я нашла для себя новые сферы его применения, спасибо

    Ответить
    • Надежда, мы многие полезные вещи не замечаем, и не задумывается, у меня тоже такое бывает.

      Ответить
  • Галя, с дднем рождения тебя! Жизненных сил, легкости, удачи, улыбок, приятных неожиданностей побольше, хорошего настроения!!!!
    Розмарин очень популярен в Италии, это must have, ты в теме и абсолютно права, рекламируя его!!!

    Ответить
    • Оленька, спасибо за добрые слова, солнышко! (:heart:) (:drinks:)

      Ответить

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика