Меню Рубрики
  • огурцы под капроновую крышку

    Хрустящие огурцы, маринованные горячим способом на зиму в банке с водкой

  • свинина в соевом соусе в духовке рецепт

    Свинина в соевом соусе в духовке - рецепт маринада с медом и имбирем

  • творожные пончики рецепт

    Творожные пончики, жареные в масле - классический рецепт в домашних условиях

  • курица с картошкой рецепт в рукаве

    Курица с картошкой в духовке, запеченная в рукаве - лучший рецепт

Полезные свойства черемухи, противопоказания для здоровья

полезные свойства черемухиУзнав о полезных свойствах черёмухи здоровью людей, я зауважала её, и спешу поделиться. О противопоказаниях тоже расскажу и предложу рецепты применения народной медициной. Я никогда особо не любила черёмуху, правда по той причине, что её цветение несет за собой похолодание. Помните песню? Ждешь — ждешь весеннего тепла, но температура резко становится ниже и красивые цветы кустарника не слишком радуют.

Черемуха – один кустарников, выращиваемый на участках не только из-за декоративной функции, но и с целью получить целебное сырье.

Черёмуха – полезные свойства и противопоказания

Учеными полезные качества черёмухи изучены и обоснованы давно, известно, что цветки и плоды её обладают следующими лечебными свойствами:

  • В состав черёмухи входит много дубильных веществ, благодаря чему она обладает вяжущим и закрепляющим эффектом.
  • Благодаря пектинам, аналогу грубой клетчатки, стимулируется работа кишечника, активируется работа его гладкой мускулатуры. В результате пища всасывается полностью, гнилостным бактериям в данных условиях нет никакого шанса выжить.
  • Входящие в состав плодов черемухи фитонциды убивают вредные микробы. К слову, к фитонцидам чувствительны не только микробы, но и мухи с комарами. Когда я писала о народных средствах от укусов комаров, я упоминала об этом.
  • Витамин Р и калий делают доброе дело – укрепляют стенки сосудов. А витамин РР очищает кровь от холестерина. Этому способствует также пектин — полезные вещества вдобавок выводят токсины из организма.
  • Витамин С, флавоноиды и каротиноиды укрепляют организм, улучшают иммунитет, являются профилактикой онкологических заболеваний.
  • В составе растения можно найти сахара, яблочную и лимонную кислоты, рутин, эфирные масла, смолы и камедь.
  • При заболеваниях почек помогут препараты из черёмухи. Они являются мягким мочегонным средством, способствуют оздоровлению мочевыделительной системы — работают лечебные горечи и калий, которого в составе черемухи немало.
  • Препараты из черемухи обладают противовоспалительным действием – внутренним и внешним. Калий и кальций благотворно влияют на регенерацию тканей, витамины оказывают обеззараживающее действие.
  • При простуде, если нет противопоказаний к черемухе, поможет свойство растения снимать жар и его потогонное действие.
  • Препараты, в лечебный состав которых входит растение, рекомендуют применять в лечении артрита, ревматизма, подагры.
  • Регулярное употребление ягод повышает потенцию у мужчин, женщинам регулирует менструальный цикл.
  • Кора дерева снимет зубную и головную боли. Облегчит боль после травмы.

ягоды черёмухи

Лечебные свойства черёмухи

Полезные свойства черемухи в народной медицине используются уже давно. Целители используют в лечении заболеваний ягоды, листья и цветки кустарника. В ход идут стебли и корни. Из них готовят лечебные настои, спиртовые настойки, отвары, и все они послужат верой и правдой здоровью человека.

  1. Боль в суставах. Приготовьте настойку по следующему рецепту: большую ложку измельченной коры залейте стаканом спирта или водки. Дайте настояться три недели и растирайте больные места.
  2. Заболевание десен, зубная боль, стоматит, простудные заболевания, ангина, для спринцеваний при белях и других инфекциях половых органов. На 50 гр. ягод возьмите стакан кипятка. Подогревайте на водяной бане минут 20, затем процедите и долейте доверху кипятком, чтобы в объеме получился опять стакан жидкости. Срок хранения – 2 недели.
  3. Для мочегонного и потогонного действия. На 15 гр. цветков черёмухи понадобится 1.5 стакана кипятка. Настаивайте три часа и затем пейте за полчаса до приема пищи трижды в день.
  4. Ячмень, конъюнктивит, глаукома, блефарит. Приготовьте отвар из цветков: на 15 гр. берите стакан кипятка. Оставьте настаиваться до тех пор, пока настой не остынет и не станет теплым. Накладывайте компрессы на воспаленные глаза. Диарея, колит, гастрит. 50 гр. высушенных ягод залейте стаканом кипятка. Затем поварите 15 – 20 минут на самом маленьком огне. Затем процедите и добавьте 20 – 30 капель настойки прополиса. Пейте по половине стакана за 30 минут до еды.
  5. Бронхит и воспаление легких. Листья дерева (чайную ложку) залейте стаканом кипятка, поварите 20 минут и дайте остынуть. Пейте по трети стакана.

черёмуха

Вред и противопоказания к применению

  • Несмотря на множество полезных свойств, у черемухи имеется несколько противопоказаний к применению, и одно из них – беременность. Женщинам, ожидающим малыша принимать средства с черемухой нельзя категорически. Дело в синильной кислоте, содержащейся в свободном виде. Это токсичное вещество в небольшой дозе людям совершенно не опасно, но для развития плода может стать убийственным.
  • Противопоказанием к применению являются хронические запоры.
  • Нельзя употреблять плоды растения с косточками, в них содержится синильная кислота, причиняющая вред здоровью.
  • Не стоит приносить домой букеты и ставить их в комнате, эфирные масла, которые входят в состав черемухи, могут вызвать отравление и в лучшем случае, вы отделаетесь изнурительной головной  болью.

Как заготавливать черёмуху и хранить

Лечебными свойствами обладают цветки, ягоды, листья и кора дерева.

  • Кору обычно заготавливают ранней весной, в период начала сокодвижения. Листья черемухи лучше собирать после окончания цветения дерева, а ягоды – созревшими. Время сбора цветков черемухи – их бутонизация и начало распускания.
  • Собирайте сырье в сухую погоду. Наилучшее время – утро, сразу после того, как высохнет роса. Но подойдет и послеобеденное время.
  • Сушить сырье лучше естественным образом, избегая прямого солнца, в хорошо проветриваемом месте. Используете сушку — температура не должна превышать 40 – 45 градусов.
  • Разложите сырье тонким слоем примерно в сантиметр, и время от времени переворачивайте.
  • Ягоды пригодны для использования в течение 3 – 5 лет, цветки – 1 год, кора – 5 лет. Если заметите в складках высушенных ягод белый и красноватый налет, не пугайтесь — это кристаллы сахара.

Вы, наверное, слышали, что из черемухи делают муку? То, что в ягодах черемухи содержится вредная здоровью синильная кислота, не должно вас пугать. Находится она в косточке, а сам плод абсолютно безвреден. Поэтому мука и очищенная, без косточки, ягода черёмухи, не опасны.

Муку, сделанную из сушеной ягоды черемухи, используют в выпечке, десертах, как основу соусов к блюдам из мяса, а иногда в качестве заменителя кофе и чая. Успехом пользуются настойки и наливки, приготовленные из ягод.

Подобрала видео о полезных и лечебных свойствах черемухи и противопоказаниях к применению её, надеюсь, что оно будет полезно. Будьте здоровы, мои дорогие! С любовью… Галина Некрасова.

Комментарии

  • мне пироги из черемуховой муки нравятся очень

    Ответить
    • Я, Люсь, не пробовала ни разу, у нас не делают.

      Ответить
  • У нас росли черная и красная черемухи. Черную пришлось убрать, она выросла очень большой, каждый год было сложно бороться с вредителями, пришлось ее убрать. Но вот красная черемуха каждый год нас радует ягодами, я из них компот делаю, очень вкусный получается. Интересно, полезные свойства у красной черемухи такие же, как у черной?

    Ответить
    • мне кажется, что аналогичные, Тая. Попробовать бы компот, у нас черемуха только для красоты растет.

      Ответить
    • Свойства у черной и красной одинаковые, они даже скрещиваются между собой, образуя гибриды. Главное отличие — красная менее морозоустойчива и цветет позднее.

      Ответить
  • Мне очень нравится запах белой черемухи.Не замечала ,чтобы она вызывала негативные последствия от ее присутствия в комнате.За информацию спасибо-буду иметь в виду.

    Ответить
    • Наташа, если её немного, может, и не болит голова, но опасаться нужно.

      Ответить

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика