Слоеные салаты на Новый Год уходят на «Ура», а если они сделаны из крабовых палочек с ветчиной, как «Снежная королева», то сметутся со стола в первую очередь. Нежная, с оригинальным вкусом, закуска растопит даже самые холодные сердца привередливых королев. На первый взгляд, у закуски странное сочетание ингредиентов. Помимо основных ингредиентов, здесь жареный арахис, яблоко, плавленый …
Скумбрия, запеченная в духовке с овощами предназначена для семейного ужина или обеда. Готовится быстро и просто, а результат радует сытностью и отменным вкусом. Как правило, рыбу готовят целой тушкой, фаршируя любыми овощами. Это помидоры, морковь, стручковая фасоль, замороженный горошек, картошка. Чтобы скумбрия сохранила свою природную сочность, советую использовать фольгу или рукав, но иногда можно обойтись …
Обожаю итальянскую кухню! Готова угощаться изысканными блюдами хоть каждый день. Спагетти с классическим соусом Болоньезе и фаршем входят в перечень моих самых любимых рецептов. И я давно научилась готовить её в домашних условиях.
Из советского времени дошли до нас рецепты десертов, цены которым нет, и не будет. В том числе вкусный, нежный торт из пряников без выпечки со сметаной и бананами. Простые незатейливые рецепты ценились хозяйками за то, что лакомство к чаю готовилось очень быстро, на скорую руку. Продукты, даже в те скудные времена, всегда были в холодильниках. …
Шоколадный пирог с творогом и вишней «Брауни» можно испечь, особо не напрягаясь, буквально за полчаса. Рецепт относится к быстрой выпечке, хлопоты всегда себя оправдывают – десерт получится нежным, рассыпчатым и невероятно вкусным. С продуктами проблем не будет, нынче даже вишня доступна круглый год, правда, замороженная. Предлагаю очень простой вариант выпечки в домашних условиях. Но по …
Мясо, запеченное в духовке — это всегда вкусно. Но если приготовить свинину целым куском, разрезав гармошкой и вложив в кармашки помидоры с сыром, получится поистине королевское кушанье. Приготовление блюда настолько простое, что можно похлопотать не только для торжественного стола, когда не жалко сил и времени, лишь бы удивить гостей.
Мясные фрикадельки в томатном соусе нельзя назвать популярным блюдом. Поэтому, решив приготовить их на ужин или семейный обед, хочется сделать это как-то по-особенному. Предлагаю сделать это по-итальянски, на сковороде или в духовке. В Италии фрикадельки называют митболами, и очень любят за сытность и отменный вкус. Готовят непременно с сыром, большим количеством зелени, чесноком. Этот рецепт …
Любителям жареных пирожков с капустой, жареных на сковороде, предлагаю поистине универсальный рецепт. Благодаря ему, дрожжевое тесто получится воздушным, как пух, и очень нежным. Если сделаете небольшие пирожки, их будет удобно подавать с первым блюдом, положить в ранец школьнику, или взять в дорогу на легкий перекус. А большие экземпляры радуют глаз и рот, так что размер …
Чтобы попить чайку с вкусным рассыпчатым печеньем, необязательно бежать в магазин. Домашнее песочное печенье на майонезе, тающее во рту, ничем не хуже. Мягкое, очень вкусное, выпекается на скорую руку на маргарине или масле – простой рецепт успешно прошел испытание временем. Добавление майонеза не делает выпечку вредной для здоровья, хотя, признаюсь, калорийности добавляет.
Быстрый заливной пирог с рыбными консервами на кефире — это не только ностальгия по недавнему советскому прошлому. Тогда сметливые хозяйки могли сообразить вкусную выпечку буквально «из ничего». Попробуйте испечь сами, и вы поймете, почему подобная выпечка популярна до сих пор, и не только у нас. Пирог выпекают во многих странах мира, поскольку хозяйки повсюду ценят …