Меню Рубрики
  • огурцы под капроновую крышку

    Хрустящие огурцы, маринованные горячим способом на зиму в банке с водкой

  • свинина в соевом соусе в духовке рецепт

    Свинина в соевом соусе в духовке - рецепт маринада с медом и имбирем

  • творожные пончики рецепт

    Творожные пончики, жареные в масле - классический рецепт в домашних условиях

  • курица с картошкой рецепт в рукаве

    Курица с картошкой в духовке, запеченная в рукаве - лучший рецепт

Облепиха — полезные свойства и противопоказания, польза листьев, сока, масла

облепиха полезные свойства и противопоказанияСегодня все о пользе, вреде и противопоказаниях к применению облепихи для здоровья организма женщин, детей, мужчин. Верите ли вы, что на деревьях растет золото? Если нет, то значит, вы не видели облепиху. Эти солнечные капельки, усеявшие хрупкие ветки кустарника не оставляют сомнений – она рождена для радости и здоровья! И в каждую такую ягодку вложено столько полезных свойств, что она давно и по праву заняла почетное «золотое» место.

Свое название в России облепиха получила за многочисленные ягодки на коротких плодоножках, густо облепившие ветки. В Германии её называют «колючка песков» или «колючка побережья морей». И я понимаю почему, так как живу на Балтийском море, высокие берега которого сплошь усеяны зарослями кустарника.

А вот в переводе с латинского название ягоды означает «лоснящаяся лошадь». История сохранила вполне правдоподобный ответ, почему её так назвали. Существует легенда, по которой воины древнегреческого полководца Александра Македонского, прославившегося своими бесконечными походами и завоеваниями, заметили: стоит напоить коней отваром из листьев или веток облепихи, то их кони, уставшие и болеющие из-за долгих переходов, быстро оживали и восстанавливали силы. К тому же, раны их заживали очень быстро, а шерсть начинала блестеть и лосниться.

И вскоре лечебные свойства облепихи начали использовать для лечения не только лошадей, но и людей. Кстати, согласно еще одной легенде, мать Чингисхана после его рождения искупала его в кумысе, настоянном на облепихе. Монголы обожествляли кустарник, и когда через много лет Чингисхан попросил знаменитого в то время целителя приготовить ему напиток бессмертия, тот ответил ему, что такого средства нет, но есть ягода, которая способна сохранить жизнь. И показал на облепиху.

Конечно, это легенда, но возникла она не без оснований, польза облепихи известна давно и достойна восхищенных сказаний.

Облепиха – полезные свойства 

По своему оздоровительному воздействию, ягода давно считается ценнейшим даром природы. Ведь каждая ягода облепихи – это чудо – таблетка, обладающая полезными и лечебными свойствами, при минимуме вреда и противопоказаний.

Целый букет витаминов: С, РР, К, F, Е, Р, В 1 и В 2, фолиевая кислота, каротин. Полезные природные вещества – бор, железо, марганец, медь, серебро, рутин, дубильные вещества,  жирные олеиновая и линолевая кислоты, органические кислоты: винная, яблочная, щавелевая. Добавьте сюда фитонциды, азотосодержащие соединения и серотонин, играющий огромную роль в деятельности нервной системы.

Что немаловажно, пользу организму несут не только плоды кустарника, но также кора и листья. Благодаря совокупности всех полезных свойств, чудо – ягода обладает прекрасными лечебными действиями.

Ягоды, кора и листья золотой ягодки:

  • Укрепляют кровеносные сосуды.
  • Служит для улучшения тканевого обмена веществ.
  • Помогают при заболевании двенадцатиперстной кишки, гастрите.
  • Лечат болезни сердца.
  • Заживляют раны и язвы, лечат ожоги.
  • Излечивают гинекологические заболевания.
  • Применяются для лечения гайморита, фарингита, ларингита.
  • Используют как действенное, мягкое слабительное.
  • В офтальмологии ягоды приносят пользу в составе лекарств, для лечения ожога глаз и дефекта роговицы.
  • Помогают при ревматизме и артрите.
  • Лечат простудные заболевания, кашель, бронхит.
  • Кора кустарника обладает противоопухолевым действием.
  • Действует целительно при варикозе, геморрое.
  • Улучшают состав костной ткани.
  • Снижает ломкость и проницаемость сосудов.
  • Является эффективным иммуностимулятором.
  • Участвуют в производстве некоторых гормонов.
  • Снижают уровень холестерина.
  • Мужчинам облепиха поможет при проблеме с потенцией.
  • При алкогольной интоксикации помогают вывести токсины.

Лечебные свойства облепихи

Предлагаю вам несколько рецептов для лечения недугов с помощью целебных качеств полезной ягодки:

  1. Малокровие, недостаток витаминов. Приготовьте водный настой ягод и принимайте как можно чаще.
  2. Запор. Приготовьте отвар из семян кустарника и пейте незадолго до еды.
  3. Заболевания желудка, язва. Приготовьте отвар из ягод, пейте по 2 – 3 стакана за день, как чай. Чтобы приготовить отвар из облепихи, 3 ст. ложки ягод заварите 0.5 литра горячей воды и покипятите 10 – 15 минут.
  4. Дерматит, экзема, трофическая язва. Сделайте отвар из 20 гр. ягод на стакан воды. Настаивайте его пол часа и пейте по 100 мл., с этим же отваром делайте компрессы.
  5. Ожог, гнойничковые заболевания. Накладывайте на пораженное место размятые свежие ягоды, делайте ванны с настоем из веток или листьев кустарника.
  6. Для мужчин. При сниженной потенции ежедневно съедайте хотя бы несколько ягод облепихи, добавляйте масло в салаты, если не имеется противопоказаний.
  7. Сахарный диабет, подагра, ревматизм. Употребляйте настой ил листьев: на стакан кипятка 10 гр. сырья. Не упускайте возможности поесть свежих ягод, они выводят из организма избыток щавелевой и мочевой кислоты.

Облепиха для женщин

Женщины знают, что благодаря целительным свойствам ягоды облепихи они сохранят свою красоту. А если заболели, то средства с чудо – таблеткой помогут при гинекологических заболеваниях.

Особенно полезно для сохранения красоты облепиховое масло, и я об этом вам подробно рассказывала. Но и ягодка способна творить чудеса. Предлагаю вам рецепты, которые гарантируют вам упругость кожи и прекрасный цвет лица.

Маска из облепихи:

  • На столовую ложку ягод понадобится один желток и ложка мёда. Приготовьте смесь этих ингредиентов и наносите на кожу.

Пилинг для лица:

  • Хотите очистить кожу от старых отмерших клеток, убрать неровности, удалить загрязнение из пор и победить чёрные точки, сделайте пилинг. Вдобавок, эта процедура идеально тонизирует и питает кожу.
  • Для нормальной кожи смешайте ягоды с любым натуральным йогуртом. Намочите кожу и помассируйте легкими движениями. При сухом виде кожи, вместо йогурта, возьмите сметану. Всего несколько таких процедур, и вы очень порадуетесь результату.

Рост волос. Свойства облепихи способствуют росту волос, и те, у кого с этим проблемы, могут эффективно это использовать. Втирайте свежий сок ягод, при этом слегка массируя кожу головы. Благодаря этому улучшится приток крови к луковицам, а корни получат прекрасное питание.

Польза масла в гинекологии

В гинекологической практике медики применяют облепиховое масло для заживления эрозии шейки матки, эндометрите, церивиците, эндоцервиците, язвенном кольпите.

Для лечения смажьте маслом облепихи пораженный участок слизистой. При эрозии шейки матки тампоны, смоченные маслом, вводятся внутрь ежедневно, курсом в 5 – 15 дней, в зависимости от тяжести заболевания.

Сок облепихи 

Сок облепихи обладает всеми полезными качествами ягод. Прежде всего, это великолепное противокашлевое средство, особенно, если употреблять его в сочетании с мёдом. Готовясь к сезону простуд, для профилактики пейте облепиховый сок. С помощью сока вы почистите печень, усилите обмен веществ.

Листья облепихи 

При лечении различных заболеваний, не обойдите вниманием листья облепихи, обладающие такими же многочисленным целебным действием, что и сама ягода.

В листьях содержится витамин С, танин, который действует как кровоостанавливающее средство и способно остановить диарею.  Серотонин, тоже содержащийся в листьях отрегулирует тонус сосудов, поучаствует в процессе свертываемости крови, улучшит перистальтику и работу нервной системы.

  1. Отвар листьев при простуде, гриппе или ОРВИ, подействует не хуже, чем любая таблетка.
  2. Чай из листочков – хорошее полоскание при стоматите или периодонтите.
  3. При заболевших суставах приготовьте отвар листьев (1 ст. ложка на стакан воды, которые необходимо немного потомить на бане). Стакан отвара нужно выпить в течение дня.
  4. Расстройство кишечника. Приготовьте отвар из веточек и листьев. На большую ложку сырья возьмите стакан кипятка и поварите 5 минут. Дайте настояться еще полчаса и пейте при необходимости в один прием.
  5. Угри и чёрные точки. Распарьте листья, остудите слегка и приложите на проблемное место, накрыв полотенцем. Подержите минут 15 и сразу протрите угри кусочком льда.
  6. Выпадение волос. Шесть больших ложек листьев заварите литром кипятка, затем минут 10 потомите на бане и используйте, как ополаскиватель.

Вред и противопоказания

При всех полезных качествах облепихи, существует несколько противопоказаний к её применению. К счастью, их совсем немного:

  • Не употребляйте лечебные средства и блюда с ягодой, если у вас индивидуальная непереносимость облепихи.
  • При пониженной кислотности для лечения язвы ягоды можно применять только с разрешения врача. Облепиховым маслом это заболевание лечат, но сами плоды или сок из них в данном случае принесут вред, так как в них высоко содержание кислот.
  • Противопоказанием к употреблению ягод или сока является острое заболевание поджелудочной железы, печени, желчного пузыря.
  • При диарее.
  • Мочекаменная болезнь, так как ягоды повышают кислотность мочи.

Полезные свойства облепихового масла 

Облепиховое масло занимает особое место среди всех лечебных средств, приготовленных из целебных ягод. О том, как сделать масло из ягод, я вам рассказывала, познакомьтесь с рецептами, там ничего сложного. Почему вам обязательно нужно его заготовить на зиму:

  • Пользу масло облепихи принесет в лечении:
  • Гастрита, язвы.
  • Катаракты.
  • Пролежней, ожогов, ран и трещин на коже.
  • Малокровии.
  • Атеросклероза.
  • Эрозии шейки матки.
  • Кольпите.
  1. Чтобы избавить больного от пролежней, помочь себе при обморожении или ожоге, сначала обработайте больное место антисептиком и подсушите. Затем нанесите масло и прикройте салфеткой. Сверху зафиксируйте бинтом. Чтобы состав не получился слишком концентрированным, разбавьте масло растительным маслом. Так же лечатся раны, ожоги и другие повреждения кожи.
  2. При стоматите, лечении воспаления десен, миндалинах дважды в день обрабатывайте больное место маслом облепихи.
  3. Гайморит, воспаление слизистой носа. Закапывайте стерильное масло.
  4. Язва желудка или двенадцатиперстной кишки. Принимайте по чайной ложке за полчаса до еды. Если у вас повышенная кислотность, разведите масло раствором пищевой соды, как это делать, читайте ниже, в противопоказаниях к применению масла облепихи.
  5. Геморрой, проктит, трещины заднего прохода. Делайте компрессы с лечебным маслом.

Масло облепихи вредно:

  • При обострении холецистита, гепатите.
  • Заболевании поджелудочной железы, панкреатите.
  • Расстройстве ЖКТ.

Противопоказанием к употреблению облепихового масла является язвенная болезнь. Однако, чтобы избежать вреда, в этом случае, при лечении заболеваний, его смешивают с 2% раствором пищевой соды, чтобы нейтрализовать кислоту, входящую в его состав. Принимается это средство за полчаса до приема пищи, курсом в месяц по половине чайной ложечки. Если обострения не произошло, увеличьте дозу до столовой ложки.

заготовка облепихи

Как заготовить облепиху

Сбор ягод наступает в августе или сентябре, когда ягодки становятся оранжевыми и на ощупь упругими. Для заготовки варенья на зиму, ягоды лучше собирать пораньше, чуть – чуть недозрелыми. У меня есть 17 рецептов заготовки облепихи, обязательно познакомьтесь и сделайте.

Собирать ягоду трудно из-за острых колючек и того, что плоды облепихи имеют короткую плодоножку и слишком плотно прилегают к ветке.

Чтобы не помять при сборе ягоду, и не оставить часть урожая на веточках, бывалые  сборщики используют некоторые приспособления. Многие знают самый простой и легкий способ – дожидаются наступления первого мороза. Затем расстилают под деревом полиэтилен и трясут веточки. Прихваченные морозцем ягоды легко стряхиваются. Но следует иметь ввиду, что птицы тоже знают о пользе облепихи, и вы рискуете не найти ягод на кустарнике.

Садоводы придумали еще один любопытный способ сбора: зонт – трость подвешивают на ветку в раскрытом виде за ручку. Плоды срезаются ножницами и они падают в зонт. Есть и другие варианты, но эти два наиболее легкие.

Калорийность ягоды

Калорийность золотой ягодки сравнительно невысока – всего 82 ккал на 100 гр. ягоды.

О полезных свойствах облепихи и его масла я подобрала для вас видео и буду очень рада, если оно окажется для вас интересным. Будьте здоровы! С любовью… Галина Некрасова.

Комментарии

  • Хорошо,что кроме пользы, написаны и противопоказания. Стоит задуматься и не употреблять облепиху без меры, особенно, если есть хронические заболевания.

    Ответить
    • Оля, согласна на все 100%, противопоказания нужно всегда учитывать.

      Ответить
  • Сколько интересных фактов об этой невзрачной ягодке ты описала — прямо половину не знала ничего о ней! Хотя из Алтая привозила масло облепихи от ожогов… В те времена, когда мы были одной страной.

    Ответить
    • Галка, а мне она красавицей кажется, мой любимый оранжевый цвет! У нас по берегу моря целые заросли облепихи, мы в детстве ездили за ней.

      Ответить
  • Галочка, стыдно признаться, но я облепиху свежую ни разу не пробовала. Какие наши годы, обязательно попробую, вон сколько полезностей. Собираюсь в саду посадить сразу две облепихи, мальчика и девочку, говорят, что они по одному не плодоносят.

    Ответить
    • Аленька, у вас не растет? А нам повезло! Я даже выращивала в саду, но была зима холодная и она вымерзла. Ты правильно услышала — нужно обязательно парой сажать, иначе бессмысленно.

      Ответить

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика