Чем полезен хрен для здоровья

Знают ароматное растение, пожалуй, все — мы используем его как пикантную приправу к различным блюдам, добавляем в банки при консервации. А вот чем полезен хрен для здоровья организма человека, знают немногие. Наши предки, к слову, полезные свойства растения знали, и широко использовали в народной медицине. С удовольствием поделюсь, друзья, всем, что знаю, но сначала немного истории.

Древние греки знали растение и употребляли в пищу, первые упоминания известны с 1500 г. до нашей эры. У славянских народов хрен появился, как культурное растение, в IX веке и долгое время был единственной холодной приправой. Восточные славяне начали выращивать хрен, как культурное растение, с IX века, ну а Западная Европа познакомилась столетием позже.

Немцы полюбили приправу сразу же, а французы распробовали её только спустя 200 лет. Позже всех познакомились с приправой англичане, да и то, долгое время хрен считался лишь лекарственным растением, нежели продуктом питания.

Польза и вред хрена

Растение содержит смолистые, азотистые и сольные вещества, белки, сахара, углеводы и жиры. Добавьте сюда минералы: натрий, кальций, фосфор, калий, железо и другие. Витамины группы В, С (больше, чем в цитрусовых). Свежий сок содержит природные антибиотики — лизоцим и дизоцим, в листьях много аскорбиновой кислоты и алкалоидов, в семенах — жирного масла.

Давно знакомое растение обладает противовоспалительным и кроветворным действием, употребляется как мочегонное, желчегонное, отхаркивающее, бактерицидное средство, улучшает иммунитет.

Благодаря природному целебному составу, хрен обладает не только лечебными, но и профилактическими свойствами. В народной медицине листья и корень хрена издавна используются в лечении пневмонии, простуды, остеохондрозе, невралгии, незаменимо растение и при зубной боли.

Зная, чем полезен хрен для здоровья человека, вы сможете оказать себе реальную помощь. Предлагаю несколько рецептов применения растения в лечении различных заболеваний.

[ok]Друзья, прежде чем воспользоваться лечением народными способами, обязательно проконсультируйтесь с врачом — только опытный специалист может поставить вам правильный диагноз и назначить лечение. Данные рецепты — лишь дополнение![/ok]

Чем полезен хрен для организма человека

1. Ангина. Натрите хрен и положите в стеклянную посуду, плотно закрыв крышкой. Минут через 15 откройте банку, и вдохните ртом воздух из банки. Проделайте это несколько раз. Выдыхать нужно через рот. Процедуру проделывайте несколько раз в день.

2. Фарингит. В стакан теплой кипяченой воды добавьте чайную ложку меда, чайную чеснока и столовую — натертого хрена. Смесь выпейте маленькими глоточками, а можно просто полоскать горло.

3. Анемия. Пропустите корень через мясорубку, 1 столовую ложку залейте 2 стаканами воды и поварите на маленьком огне минут 10. Принимайте по пол-стакана трижды в день перед едой.

4. Остеохондроз, радикулит. Запарьте лист кипятком на 2 минуты и приложите его к больному месту. Укутайте сверху теплым шарфом. Будет жечь — потерпите сколько сможете, затем уберите листья и вновь укутайте больное место. Хрен полезен при остеохондрозе тем, что он качественно согревает проблемные места, и боль отступает.

Натрите на мелкой терке корень и яблоко любого сорта, выложите кашицу на сложенное вдвое полотенце и приложите на больное место. Будет сильно жечь — снимите и укутайтесь теплым платком. Долго кашицу держать не нужно, может возникнуть ожог.

5. Ишиас. Смешайте по половине стакана натертого хрена, картофеля и положите ложку меда. Добросовестно перемешайте и выложите на полотенце слоем в 1 см. Наложите на больное место, предварительно смазав растительным маслом, чтобы не было ожога. Компресс накройте пленкой. Станет сильно жечь, потерпите. Повторяйте процедуру через лень.

6. Пародонтоз. Натрите на мелкой терке 2 яблока, добавьте ложку натертого корня хрена и смешайте. Смесь нужно съесть натощак, и после ничего не кушать 3 часа. О народных средствах от зубной боли почитайте, перейдя по ссылке.

7. Гингивит. Добавьте в стакан воды ложку натертого хрена и дайте настояться 4 часа. Процедите и полощите полость рта.

8. Тромбофлебит. Смешайте 2 ст. ложки натертого корня с 50 гр. отрубей и растительным маслом. Прикладывайте компрессом к воспаленным венам — это способствует рассасыванию узлов и снимает боль. Отруби вы можете заменить на ржаную муку. Подробнее о лечении варикозного расширения вен вы сможете почитать, перейдя по ссылке.

9. Подагра, артрит. Смешайте сок корня с медом в равных пропорциях и пейте по столовой ложке, дважды в день перед едой. Или вместо сока возьмите натертый хрен — смесь нужно принимать за час до еды. Курс лечения не меньше месяца. Затем сделайте перерыв в неделю и повторите полный курс.

Вред и противопоказания

Если сложить на чашу весов пользу и вред хрена, перевес, без сомнения, будет на стороне достоинств растения. Зная, чем оно полезно здоровью, непременно обратите внимание на противопоказания к употреблению и лечению. К сожалению, они существуют, и если отнестись к ним не серьезно, можете оказать негативное воздействие на организм.

• Гастрит с повышенной кислотностью, язва желудка и двенадцатиперстной кишки.
• Колиты.
• Заболевания поджелудочной железы.
• Воспалительные заболевания почек.
• Сердечно-сосудистые заболевания — при больших дозах может возникнуть усиленное сердцебиение.

Хрен — польза для похудения

С помощью хрена вы сможете снизить вес, и неверотяно эффективно. Во-первых, регулярный прием в пищу корня хрена значительно ускоряет обменные процессы в организме, что помогает полноценно использовать калории, полученные с пищей.

Во-вторых, организм наполнится энергией, у вас появится потребность больше двигаться, а это залог успешного похудения. Плюс ко всему, улучшится пищеварение, а отсутствие запоров избавит от залежи шлаков.

Рассказ о пользе хрена для здоровья человека станет не полон без рецепта вкусной приправы. А потому внимательно читайте о приготовлении сибирской хреновины.

Хреновина сибирская:

Для приготовления понадобится:

• Помидоры — 3 кг.
• Хрен — 250 гр.
• Чеснок — 250 гр.

Как приготовить:

1. Овощи: помидоры, хрен и чеснок пропустите одновременно через мясорубку.
2. Полученную массу посолите и сложите в стеклянную посуду. Храните в холодильнике, плотно закрытым.

Употреблять хреновину можно сразу после приготовления, захотите — дайте ей настояться несколько часов. Перед подачей на стол, хреновину можно заправить небольшим количеством майонеза, сметаны, или добавить яблочко — лучше антоновку.

[ok] В копилку рецептов приготовления хреновины:

Хреновина — классический рецепт.

Хреновина из помидоров — рецепты на зиму.

Хреновуха — рецепты на водке, спирте и самогоне. [/ok]

Напиток «Бодрость»:

Предлагаю приготовить интересный напиток для здоровья по рецепту В.М Зубченко. Называется он «Бодрость» и название говорит само за себя. Напиток повышает тонус и повышает работоспособность.

Как приготовить:

• 0,5 кг хрена (корень) пропустите через мясорубку и налейте 1,5 литра холодной кипяченой воды.
• Дайте настояться неделю, затем добавьте пол-кило меда и еще подержите неделю. После этого напиток готов — пейте перед едой, по одной столовой ложке.

[information] Интересно почитать: Полезные свойства горчицы.[/information]

Крайне познавательное видео, предлагаю непременно посмотреть — о пользе и вреде корня хрена для здоровья организма. Будьте здоровы, заходите почаще в гости.