Сегодня мы поговорим о полезных свойствах чайного гриба и о противопоказаниях к его употреблению. Вы узнаете, как похудеть с его помощью, ухаживать за кожей лица, волосами, и применять в лечении различных заболеваний. Уже более 2000 лет человек знает чайный напиток. Чудесное взаимодействие дрожжей и бактерий делает чайный настой не только вкусным, но и обладающим широким спектром целебных свойств.
Кто вырастил первым, нам не узнать никогда, но имеются сведения, что впервые это сделали на Цейлоне, там же заметили целебное действие на организм. О настое узнали в Индии, вскоре в Китае, оттуда он попал и к нам в Россию, поначалу получив признание в Восточной Сибири. После русско–японской войны герой стал настолько признанным в стране, что не было семьи, в которой бы на подоконнике не стояла заветная баночка.
Напиток покорил русский народ и надолго стал общепризнанным любимцем.
Как только не называли его: чайный квас, квас морской, маньчжурский. Называют комбучей, японским грибом, губкой, чайной медузой, Фанго и уж совсем необычно — кам–бу–ха. Научное название – «медузомицет», обусловлено несомненным сходством со знакомой всем медузой.
Чайный гриб – что это, фото
Внешне гриб похож на лепешку в несколько слоев, верхняя часть более плотная и блестящая, именно в ней происходит превращение сладкого чая во вкуснейший и полезнейший напиток. А снизу свисают ниточки, выполняющие функцию роста гриба.
С точки зрения биологов, чайная медуза – удачное сосуществование бактерий уксусного брожения и дрожжевых грибков. Данное содружество обеспечивает высокие полезные и питательные свойства чайного кваса, позволяющие лечить и предотвращать самые разные болезни.
[ok]Знаете ли вы, что чайной заваркой, благодаря которой гриб и получил свое название, гриб не питается, он использует её лишь в качестве катализатора биохимических процессов.[/ok]Современная медицина полезные качества чайного настоя изучила и признает за ним право помогать лечить самые различные заболевания. Проводились серьезные исследования, позволяющие утверждать это с полным основанием.
Чайный гриб — полезные свойства и противопоказания
Широкий спектр целебных свойств чайного гриба позволяет говорить о нем, как об эффективном средстве помощи в лечении немалого количества заболеваний.
Наличие полезных качеств и противопоказаний к применению гриба объясняется его богатейшим химическим составом: органические кислоты, ответствующие за красоту и молодость, витамины в немалом количестве, этиловый спирт, ферменты, необходимые для хорошего переваривания пищи.
- Содержатся полисахариды, в большом количестве строительный материал для клеток организма и источник энергии – липиды.
- Настой гриба синтезирует ферменты, необходимые для обеспечения жизнедеятельности организма – амилазу, участвующую в расщеплении крахмала, липазу – она перерабатывает жиры. И протеазу, которая помогает переваривать белки. Настой – природный антибиотик, абсолютно натуральный продукт, поэтому он начисто лишен недостатков, присущих химическим лекарственным препаратам.
- Чайный напиток будет полезен при многих заболеваниях пищеварительной системы. Укрепит иммунитет, очистит организм от вредных шлаков, эффективен в лечении нарушений обменных процессов в организме, и развивающимися на фоне этого заболеваний.
- Глюкуроновая кислота, входящая в состав чайного гриба, способствует снижению холестерина, что делает её полезной при атеросклерозе.
- Имеются данные, что в последнее время обнаружилась способность кислоты подавлять злокачественные опухоли.
- Хондроитинсульфат – полисахарид, входящий с состав гриба, оказывает полезное действие при заболеваниях опорно-двигательного аппарата с разрушением хрящевой ткани, и станет хорошим дополнением к лекарственному лечению.
Чем полезен гриб для здоровья
Благодаря полезным свойствам, чайный напиток поможет при многих заболеваниях, я предлагаю небольшой перечень, но обратите внимание, друзья, это лишь дополнительная помощь! Настоящее лечение может назначать врач, поэтому не игнорируйте посещение поликлиники, пожалуйста.
- Гастрит, и другие заболевания ЖКТ, восстанавливает природную микрофлору после приема антибиотиков и других лекарственных препаратов.
- Дисбактериоз.
- Дизентерия.
- Болезни желчного пузыря и печени.
- Хронический энтероколит.
- Гипертония – мягко снижает давление.
- ОРЗ и грипп – действует как противовирусное и противомикробное средство.
- Ангина и тонзиллит – убивает вредные микробы.
- Инфекции глаз, конъюнктивит.
- Ожирение – улучшает обменные процессы.
- Заболевания полости носа – насморк, фронтит, гайморит.
- Болезни десен – оказывает противовоспалительно действие.
- Геморрой снимает воспаление, уменьшает боль.
- Туберкулез – замедляет течение болезни и облегчает общее состояние
- Раны и ожоги, также и инфицированные – облегчает общее состояние, дезинфицирует раны.
- Запоры.
- Фурункулез и угревая сыпь.
- Аллергия.
- Перхоть.
- Грибок ногтей.
- Выпадение волос.
Применение настоя чайного гриба
При применении гриба важно учитывать, что на полезные лечебные качества оказывает влияние время, которое чайный гриб настаивался. В зависимости от этого, полезные свойства меняются. Также, следует учитывать противопоказания к употреблению напитка.
- При хронической бессоннице выпивайте половину стакана незадолго до сна – засыпание наступит быстрее.
- При нарушениях пищеварения, расстройствах желудочно-кишечного тракта: диареи и запорах, на литр настоя добавляйте 50 гр. меда.
- При плохом запахе из ротовой полости, полощите напитком, настоянным месяц. А чтобы отбелить зубы, после утренней и вечерней чистки зубов полощите полость месячным настоем гриба. Но предварительно добавьте к нему столько же воды.
- При заболевании десен, гингивите, стоматите полощите рот 30- дневным настоем, разбавленным водой по несколько раз за день. Курс нужно продолжить 10 дней, даже если воспаление прошло.
- Пародонтоз. Полезен трехдневный настой, которым нужно ежедневно, по несколько раз в день, протирать больные десны. Для усиления эффекта в настой добавляют травы, помогающие снять воспаление.
- Раны и ожоги. Делайте компрессы с настоем, разведенного таким же количеством кипяченой воды. По мере заживания раны, концентрацию раствора можно будет уменьшить.
Советы применения – лишь рекомендации к употреблению целебного средства, но следовать им строго не обязательно. Определите количество, исходя из состояния вашего организма и потребности, подбирайте индивидуальные дозировки.
Противопоказания к применению
Внимательно прочтите о противопоказаниях к применению любимого напитка. Небольшая ложечка дегтя всем, кто собрался завести чайный гриб для исцеления, имеется. В некоторых случаях употребление напитка может принести вместо пользы вред.
- Диабет. В напитке содержится большое количество сахара, который любит гриб. Поэтому людям, страдающим сахарным диабетом нельзя пить его категорически.
- Грибковые заболевания. Гриб в данном случае также противопоказан из-за наличия немалого количества сахара, поскольку любой грибок его любит и усиленно размножается.
- В начале рассказа я говорила, что напиток из гриба способен подавлять грибковую инфекцию. На самом деле, таким действием обладает только хорошо, не меньше месяца, перебродивший гриб, сахар в нем смешивается с продуктами обмена веществ, и в таком виде он успешно противостоит заболеванию.
- Повышенная кислотность желудка. Употреблять гриб можно, но он должен быть настоян только на черном чае, и с обязательным добавлением меда.
- При наличии лишнего веса не рекомендуется употреблять настой во время еды.
- Аллергическая реакция.
Чайный гриб для похудения
Чайный гриб помогает похудеть, поскольку его свойства направлены на улучшение обмена веществ в организме.
Все, кто хоть раз снижал вес, знают, как утомительно сидеть на диетах, особенно предполагающих однообразный набор продуктов. Понятно, обязательно следует исключить из рациона сладости и другие калорийные продукты. Следует употреблять много воды и больше двигаться.
Но в дополнение ко всему перечисленному, за час до каждого приема пищи принимайте по стакану шестидневного настоя гриба. Хотите улучшить результат? Спустя два часа после приема пищи выпейте следующий стакан средства. В день должно выйти 6 стаканов грибного средства.
Курс улучшения метаболизма длится месяц, затем нужно сделать перерыв с неделю, и применить лечение снова.
Как правильно пить чайный гриб
- Рекомендуется употреблять примерно за час до еды, чтобынапиток успел подготовить пищеварительную систему к приему пищи.
- В любом случае, друзья, при употреблении напитка, не смотря на полезное действие на здоровье чайного кваса, необходимо соблюдать меру. Не пейте сильно концентрированный напиток, простоявший слишком долго – в результате он превращается в уксус и принимать его становится опасным.
- И не забывайте, что в настое всегда содержится некая доля спирта, учитывайте, собераясь сесть за руль.
Полезные свойства для женщин
Женщины, берите на вооружение полезный напиток, поскольку чайный гриб – великолепное средство для ухода за лицом и подходит любому типу кожи. Незаменим при уходе за волосами, особенно при облысении. Регулярное применение избавит от обильной перхоти, а волосы станут блестящими.
Важно учесть, что для большинства рецептов по уходу, нужно использовать настой 30-дневной выдержки. Его добавляют в ванну, на его основе делается лосьон, ополаскиватель полости рта и волос.
В последнее время косметологи советуют при умывании отказаться от мыла. Основания для этого имеются, поскольку практически любое мыло нарушает защитную оболочку кожи, действуя как щелочь. Но если вы привыкли к такому освобождению от пыли и грязи, помогите коже, ополоснув лицо после умывания настоем гриба. С этой целью подойдет настой месячной выдержки.
- Раз в неделю помогите коже освободиться от отмерших клеток, освежить и омолодить кожу с помощью невероятно полезной процедуры: Очистите лицо сначала косметическим молочком, затем положите на 2 минуты смоченное в теплой воде полотенце. И затем, на размягченную кожу, расположите салфетку, смоченную в настое, и прикройте махровым полотенцем. Компресс подержите пять минут, смойте и энергично потрите лицо полотенцем.
- Для жирной кожи приготовьте лосьон из минеральной воды и равного количества настоя. В лосьон можно добавить лепестки роз, но сначала выдержите его в темном месте 2 недели.
- При жирной коже полезно делать маски с чайным грибом и земляникой. Смешайте ингредиенты и дайте постоять два часа. Слейте лишнюю жидкость и наложите на кожу.
- Для ухода за руками, смешайте оливковое масло с настоем гриба – ручки станут мягкими, нежными.
- Пигментные пятна на руках пройдут, если к настою добавить немного кашицы репчатого лука и регулярно смазывать проблемные места.
Чайный гриб – польза для волос
Чтобы волосы блестели, ополаскивайте их настоем гриба, немного разведенного водой.
При сильном выпадении волос, делайте регулярный массаж кожи головы, особенно пострадавшей, настоем – полезные свойства хорошо помогут прекратить облысение. Лучшее время – за час–полтора до мыться. Одновременно принимайте настой трехдневной выдержки, по стакану во время еды, поскольку облысение в большинстве случаев – следствие нарушения обмена веществ. Курс – 1.5 месяца, затем, после двухнедельного перерыва, повторите лечение снова.
Несколько рецептов для укрепления волос:
К подогретому настою гриба добавьте ложечку меда и нанесите на влажные после мыться волосы. Смойте спустя час.
4 столовые ложки двудомной крапивы и литр немного подогретого чайного средства настаивайте 3 часа. Используется как ополаскиватель при мытье волос, который смывать не нужно.
- Для светлых волос вместо крапивы можно добавить ромашку, заодно и волосы осветлите природным средством.
При перхоти, зуде кожи головы:
После мытья втирайте в кожу головы настой 30-дневной выдержки.
Стаканом горячего настоя залейте смесь из листьев шалфея, розмарина, хвоща полевого, взятых по столовой ложке. Использовать настой можно через 2 часа, предварительно процедив, конечно. Им ополаскивают волосы, и не смывают настой.
Друзья, если вы заинтересовались полезными свойствами чайного гриба и его противопоказаниями, посмотрите интересное видео, которое я подготовила. Будьте здоровы, жду к себе в гости на сайт, и почаще. С любовью и уважением… Галина Некрасова.
Спасибо, Галина. Здорово! У меня есть чайный гриб, уже много лет, размножается (быстро растет), я стараюсь раздать как можно большему количеству людей, некоторые люди с радостью берут. Когда приходится выбрасывать лишнее, то я переживаю, мне его жаль, так как он очень ценен для здоровья.
Нина, не все знают об этом, к сожалению. Но интересуются многие, я это по запросам поняла.
Галочка,мне не очень нравится вид этого чайного гриба, но почитав твои доводы и советы, похоже стоит взглянуть на него по другому. Спасибо, дорогая, пошла еще раз перечитаю,есть проблема, от которой чайный гриб лечит.
Аля, глазки закрой и пей, поняла? Гриб очень полезный, так что не задумывайся.
Я как то водку с перцем с закрытыми глазами и носом пила. А уж чайный гриб точно попробую!
Ну вот, еще узнала столько полезных свойств чайного гриба. Сейчас начинается сезон простудных болезней, так чайный гриб очень хорош для их лечения. Но вот в ближайшем окружении я что-то ни у кого не вижу его, хотелось бы его размножить у себя…
Галочка, спасибо за информацию!
Тая, вырасти сама, немножко терпения и получишь свой, не придется искать. Почитай, я же процесс подробно написала, там несложно.
Галя, а у нас анекдот с чайным грибом. Я про него забываю всегда, так мама к себе забрала. Прихожу к ней, слышу, она с кем-то разговаривает, на кухню захожу, она его купает и приговаривает «Ты мой хороший, все про тебя забыли»
Твоя мама практически как я. Я тоже извиняюсь перед ним, когда мою. Он не обижается.