Почитателей сидра, с рецептами приготовления которого в домашних условиях я вас познакомлю, можно найти по всему миру. Не путайте напиток с обычной бормотухой, настоящий не тяжелит тело и мозг, наполняет человека и открывает его сознание. Вино красивого янтарного цвета, достоинство его в сохранении всех полезных качеств свежих плодов, что делает его популярным во многих европейских …
Рубрика «ЗАГОТОВКИ»
Варенье из крыжовника с апельсином — вкусные рецепты
Предлагаю вам сварить на зиму варенье из крыжовника с апельсинами, и рецепты прилагаю, можно выбрать на свой вкус. Между прочим, крыжовенное варенье было самым любимым у Екатерины Великой. Не знаю, как его для нее варили, но сейчас рецептов приготовления очень много, и каждый хорош по-своему.
Малиновое варенье с целыми ягодами — секреты и рецепты
Как сварить малиновое варенье с целыми ягодами, вы узнаете из моих сегодняшних рецептов. Вкусное лакомство обожают все сластёны. Ароматное, прозрачное, ягодка к ягодке. Как вы думаете, каким вареньем вылечился обожаемый миллионами малышей Карлсон? Ну конечно же, малиновым. Он был уверен, что это лучшее лекарство на свете, и я ему верю.
Малосольные огурцы холодным способом — рецепты в холодной воде
Уверена, что так же, как и я, вы испытываете невероятное удовольствие каждый раз, когда берете в руку слабосоленый огурчик. Генетически уже заложено, что ли, за столетия всенародной любви к ним? Но когда появляются первые зеленцы, мы откладываем на потом зимние заготовки. А в первую очередь делаем малосольные огурцы простого холодного посола. У искушенных хозяек, как …
Как приготовить джем из красной смородины — вкусные рецепты
Вот и началась пора смородины, красивая ягодка радует нас в середине лета своим вкусом, и многие хозяйки с удовольствием сохраняют её на зиму. Сегодня я расскажу о том, какие джемы можно заготовить на зиму из красной смородины. Она не только вкусна, но и невероятно полезна. Благодаря большому содержанию железа плоды кустарника показаны при анемии. Калий …
Огурцы с водкой на зиму — рецепты маринованных, соленых, холодным способом, без уксуса
Огурцы, заготовленные на зиму с водкой в банках, имеют несомненные преимущества перед другими видами. В какую только сторону не движется пытливый ум любителей зимних заготовок, чтобы с гарантией сохранить урожай. История не сохранила имени хозяйки, которая первой догадалась применить для консервации содержащую спирт жидкость. Но это был абсолютно верный шаг.
Желе из красной смородины — простые рецепты с желатином, апельсином, без варки
На мой взгляд, наилучший вариант на зиму домашней заготовки из красной смородины – вкусное желе. Предлагаю познакомиться с самыми простыми и вкусными рецептами. Желе — самостоятельный десерт, которым можно лакомиться с чаем, чудесная добавка к блюдам. Красная ягода содержит желирующих веществ больше других сестер – черной и белой смородины, поэтому для приготовления густой заготовки подходит …
Огурцы холодным способом на зиму в банках — классический, с горчицей, водкой
Известен исторический факт, что аборигены тихоокеанских островов, чтобы надолго сохранить огурцы на случай неурожая, закапывали их землю, оборачивая банановыми листьями. Наши предки предпочли свой, более простой путь – они начали солить огурцы и делали это холодным способом, то есть в холодной воде.
Малиновый компот — вкусные рецепты на зиму
Это сладкое слово – малина… Не знаю как у вас, но у меня текут слюнки. И чего только не делают на зиму из ягодки — варенья и джемы, пастилу и желе, ну и, конечно же, малиновые компоты. Сладкие, ароматные, полезные. Поскольку известно, малина при термической обработке сохраняет полезные вещества. Ягодка полезна при простудах, болезнях ЖКТ, …
Малина на зиму — лучшие рецепты заготовки
Сегодня научу, как приготовить малину на зиму, что бы она радовала весь год. Мммммм… Малинка… Сладкая, ароматная, полезная. Наконец-то наступило лето, и на даче поспела царица ягод! Многие любят её в любых видах и проявлениях, и с удовольствием пробуют различные способы сохранения на зиму. Ягоды сушат, морозят, перетирают с сахаром, варят варенье, конфитюры, джемы, делают …