Казалось бы, простенькое дело – приготовить суп из щавеля с яйцом, к примеру, курицей. Ан нет! Имеются свои секреты. А многие и вовсе не знают, как подступиться к процессу и с чего начать. Рецептов зеленых щей не так много, но достаточно, чтобы каждый раз варить новое блюдо.
Рубрика «ПЕРВЫЕ БЛЮДА»
Суп из кильки в томатном соусе — 5 вкусных и простых рецептов
Хотите дам палочку – выручалочку на случай, если совсем нет времени, а обед приготовить нужно срочно? Советую: сварите суп из кильки в томатном соусе. Знаменитые и знакомые консервы давно являются прекрасной основой для многих блюд. Легкий и вкусный супчик, который я предлагаю приготовить, вы изобразите всего за пол часика, а может и меньше. А поскольку …
Солянка мясная сборная с картошкой — 4 классических пошаговых рецепта
На одном диетическом сайте, где у меня много подруг, любые кулинарные изыски вызывают живейший интерес и бурное обсуждение. Вот и сейчас, когда я рассказала, как готовлю мясную классическую солянку, но без картошки, девочки сразу начали делиться рецептами. Оказалось, они её делают с картошкой, и выходит невероятно вкусно. Получился разговор, почти по Пушкину: «Три девицы под …
Солянка сборная мясная — 5 классических пошаговых рецептов домашнего супа
Сегодняшний обед состоит из одного блюда, потому, что приготовим мы традиционный классический русский суп – сборную мясную солянку. Так варили блюдо наши предки, передав по наследству и нам. Рецепты, ставшие традиционными в каждой семье, разнятся, что не удивительно, ведь каждая хозяйка старается привнести нечто свое. Скажу откровенно – не надейтесь на простоту. Солянка на то …
Окрошка на квасе — 8 классических рецептов холодного супа
Рецептов холодных летних супов немало, но окрошка на квасе — традиционное блюдо русской кухни. Вкусная, сытная, легко и быстро готовится. Классический холодник любим в каждой русской семье. За столетия употребления, собралось настолько множество разнообразных рецептов, претендующих на звание настоящего. Сегодня познакомимся с секретами приготовления народного блюда, вы узнаете, какой напиток годится, о продуктах, которыми можно …
Борщ с говядиной — рецепт вкусного блюда
Сегодня я расскажу, как приготовить вкусный борщ с говядиной, предложу пошаговый рецепт, по которому его готовили в моей семье. Моя бабушка говорила, что по данному рецепту его варила великая русская певица Лидия Русланова. Не знаю, правда или нет, но предание существует. Впрочем, это классический рецепт борща, возможно, что и вы так готовите.