Интересные рецепты домашней выпечки
Овсяное печенье из овсяных хлопьев едва ли не самое любимое лакомство людей всех возрастов, которое легко можно напечь в домашних условиях. Это прекрасный десерт к вечернему чаю, вкусный сытный завтрак. Существует классический рецепт, но любители овсяного лакомства придумали и продолжают придумывать всё новые вариации. Имеются «вредные»: с мукой, сливочным маслом и сахаром. Но есть «полезные» …
В нашей семье этот простой, и очень вкусный бисквитный торт обозначен как швейцарский или ленивый. Почему выпечка называется швейцарской, понятия не имею. Ленивым мы прозвали его потому, что в рецепте не предусмотрена раскатка коржей, чего мы не любим. Зато здесь имеется шоколадная прослойка, чудесный сливочный крем, благодаря которым десерт буквально тает во рту.
Печенье, приготовленное на рассоле, было невероятно популярно среди наших бабушек и мам. Сейчас, при огромном изобилии рецептов, многие с недоверием отнесутся к подобной выпечке, и напрасно. Секрет приготовления в том, что кислота, содержащаяся в различных видах рассолов, гасит соду. Добавки в виде различных пряностей и орехов сделают вкус рассола практически не ощутимым.
Не каждая выпечка способна творить чудеса. Пышные, вкусные булки с корицей – это повод собраться всем вместе. Аромат корицы сбивает с ног и вызывает головокружение. В дом, где пахнет сдобой, всегда хочется вернуться. Здесь царит любовь, забота, покой и счастье. А гости сразу поймут, что их здесь ждали и очень рады. Настоящий гастрономический рай в …
По утверждению мексиканского издания Expansion Magazine, сладкая булочка с корицей – Синнабон включена в список 50 удовольствий жизни. Нынче обычной выпечкой с добавлением пряности никого не удивишь, рецептов масса. Но ароматное тесто, орехи пекан, карамельный соус и особая корица, привезенная из Индонезии, сделали выпечку неповторимой.
Если вы любите сочетать приятное с полезным, испеките к чаю овсяное печенье, а в качестве наполнителя положите банан. Известно около сотни рецептов приготовления вкусного десерта. Можно напечь сладкое, очень мягкое лакомство, или придать ему легкую хрустинку. Найдется вариант диетического или постного печенья, среди ингредиентов которого вы найдете массу полезных добавок – сухофрукты, орехи.
Приятно порой вернуться в детство. Сегодня причиной тому домашние пончики со сгущенкой, старый рецепт из далекого детства. Заветный рецепт, уверена, был у каждой хозяйки. В моей тетради он стоит первым, с которого я начала кулинарные эксперименты с вкусной выпечкой. Да и самих вариаций пышных пончиков несколько. Классические, делаются из теста на сгущенном молоке, имеются варианты …
Правильная хозяйка всегда имеет как минимум пару дежурных рецептов быстрой, легкой в исполнении, но вкусной выпечки. Данному требованию соответствует открытый песочный пирог с творогом и яблоками с безе. Выпечка – это нежнейшее тесто, пропитанное соком яблок с корицей, чудесное безе, которое не тянется как жвачка и не хрустит. Что немаловажно, продукты доступны в любое время …
Вкусные хрустящие сырные палочки, не только закуска к пиву, вину, угощение во время просмотра фильма, но и масса удовольствия. Вы встречали их в магазине, узнавая по умопомрачительному аромату. Оказывается, палочки с сырной начинкой довольно просто приготовить в домашних условиях. И рецептов хватает: в панировочных сухарях, из слоеного или дрожжевого теста, с крабовыми палочками, творогом, кунжутом, …
Сегодня приготовим хворост, сделав тесто на кефире. Рецепт предлагаю выбрать исходя из ваших предпочтений. Хотите, сделайте мягкую и пышную выпечку. Любители похрустеть также найдут свой рецепт приготовления. Кто и когда назвал вкусное печенье хворостом, неизвестно, поскольку традиция обжаривать полоски теста в жире была известна в Греции еще в XV столетии. С тех пор у разных …