Ставрида по-крымски — блюдо необыкновенно вкусное и необычное. В нашей семье рецепт знают давно, и когда мы собираемся его готовить, в голове начинают крутиться праздничные мысли. Если откровенно, долгое время я была уверена, что официально данного рецепта приготовления ставриды нет. Кто-то придумал, затем блюдо попало в народ, ну а название придумали просто так. Оказывается, все …
Сегодняшний рассказ о том, как приготовить рыбные котлеты. Я предложу на выбор рецепты приготовления в домашних условиях очень вкусных и сочных биточков из разных видов рыбы. Сейчас в интернете, множество самых разнообразных советов по приготовлению блюда из разных сортов рыбы. Но практика показала, что наиболее привлекательные получаются из белых — судака, трески, окуня, щуки, минтая, …
Блюда из трески можно встретить в национальных кухнях многих народов мира. Поправьте, если я не права, но треска, пожалуй, наиболее распространенная рыба в нашем отечестве. Цена демократичная, и вкус хорош, готовится быстро. Раньше имелась одна проблема: готовила слишком однообразно: пожарю, в кляре сделаю. Как можно просто и вкусно приготовить треску подсказали мне подруги. Пользуйтесь на …
Что мне нравится в кальмарах — готовить их быстро, а блюда получаются сытными, вкусными и изысканными. Рецепты фаршированных кальмаров настолько разнообразны, что уместны не только в будний день. В праздник они — отличное украшение стола. Чем только не фаршируют прекрасные дары моря! Грибами, рисом, сыром, яйцами, любыми овощами, креветками, творогом — все, что душеньке угодно! Включайте …
Причин для любви к морским деликатесам много, и стоит только единственная задача — научиться, как правильно приготовить кальмары. Держите самые вкусные рецепты. Знаете ли вы, что кальмары называют «морским женьшенем»? Они содержат легкий белок, полезные витамины и микроэлементы. Не стану перечислять полностью, но и для снижения уровня холестерина они полезны, улучшают работу ЖКТ, улучшают иммунитет …
Сегодня будет чрезвычайно вкусный рассказ, как вкусно приготовить свежую скумбрию. На днях мы её солили, и вы можете почитать, а сейчас, только держите себя в руках, несколько рецептов запеченной в духовке, рукаве, и жаренной рыбы. К процессу подойдем творчески, но без фанатизма. В одном из рецептов, например, для приготовления нужны каперсы. Их можно сейчас купить …
Сегодня учимся рецептам, как вкусно и быстро засолить скумбрию в домашних условиях, вложив нее не только соль и специи, но свою любовь! Поверьте, из рыбы на кухне сам Бог велел творить настоящие чудеса! Не встречала в жизни людей, которые бы не любили скумбрию. И еще ни разу не купила в магазине вкуснейшую рыбку, чтобы сказать:»О …
Сегодня я хочу предложить несколько рецептов интересных холодных закусок из соленой селедки на праздничный стол, надеюсь, что они понравятся. Селедку в нашей стране любили, любят и любить будут всегда. А за торжественным столом разве можно обойтись без блюда или вкусного угощения из чудесной рыбки? Да и в будни салат всегда идет на «Ура».
Хочу предложить несколько вкусных и простых рецептов блюд из семги, приготовленных в фольге в духовке. Как приятно после долгого утомительного дня посидеть за неспешным домашним ужином. Красная рыба ценна своими полезными качествами. Заботливая мама и жена сделает питание родных не только вкусным, но и полезным, чтобы восстановить истраченные за день силы. Многие хорошие хозяйки знают, …