Меню Рубрики
  • как извлечь вишневые косточки

    Как быстро и легко удалить косточки из вишни

  • черешневый компот

    Компот из черешни на зиму - классический рецепт, с клубникой, яблоками

  • гузмания уход размножение

    Цветок гузмания - уход в домашних условиях, размножение, полив, пересадка

  • шелковица белая польза

    Шелковица - польза и вред для здоровья, при диабете, беременности, для детей

Салаты с крабовыми палочками — вкусные рецепты с кукурузой, капустой, рисом, классический

салат с крабовыми палочками классический рецептДобрый день, друзья! Как вы думаете, почему российским хозяюшкам так полюбились салаты с крабовыми палочками, рецепты которых представлены в моей подборке. Да потому, что готовить их – шикарное удовольствие! И вариант беспроигрышный – просто, быстро и всегда очень, ну очень вкусно.

Салаты из крабовых палочек

Крабовые палочки в салате  создают универсальное сочетание с другими продуктами.  И в праздники порадуют глаз и на ужин приготовить их на раз – два – три. А всего-то и дел для умелых рук: взял основной ингредиент — палочки, соединил его с рисом, кукурузой, капустой, яйцом, огурцом, сыром, грибами, ананасами, фасолью, кальмарами, яблоком или сухариками. Заправил майонезиком, добавил свою любовь, хорошее настроение.  И… вуаля! Стол накрыт — гости в восхищении!

Самые вкусные рецепты расходятся по стране и становятся в результате классическими. Так произошло с популярным ныне салатом из крабовых палок с рисом и кукурузой. Но гурманов и умелых кулинаров у нас не счесть, а потому по нашей необъятной родине расходятся всё новые и свежие идеи.

К слову, рекомендую салат сдабривать только майонезом собственного приготовления. А рецепты я для вас уже приготовила – бегите знакомиться и используйте – дарю.

Это интересно! Все знают, что палочки готовят вовсе не из крабов. Продукт, известный нам под брендом «крабовые палочки» — изобретение находчивых японцев.

В Японии этот продукт был известен еще с 1100 года и назывались «сурими». Еще тогда местные жители подметили, что если сделать фарш из белой океанической рыбы, хорошенько отжать его, то из него можно придумать множество вкусных блюд. Сами по себе сурими не имеют выраженного вкуса, но если наделить его каким-либо ароматом, то можно имитировать любой морепродукт.

Когда в 70 – ые годы прошлого столетия в Японии начался дефицит крабов, а они являются атрибутом их национальной кухни, смышленые японцы придумали палочки со вкусом крабов.

Салат с крабовыми палочками, рисом и кукурузой — классический

Скорее всего, этот традиционный вариант приготовления салата с крабовыми палочками, стал одним из первых, известных нам после появления чудесных палочек. А потому и наиболее популярным. Однако, думаю, что каждая хозяйка знает свои «хитрые хитрости», и имеет в запасе парочку тайных ингредиентов.

Возьмите:

  • Палочки, крабовые – 400 гр.
  • Яйца – пять шт.
  • Баночка кукурузы  – 1 шт.
  • Рис – 200 гр.
  • Зеленый лучок, укроп с петрушкой, соль и майонез.

Технология приготовления:

  1. Предварительно нужно сварить рис, чтобы вышел рассыпчатым и яйца, охладить их.
  2. Нарежьте остывшие яйца, палочки, добавьте туда кукурузу, слив воду из банки зелень.
  3. Заправьте салатик майонезом и наслаждайтесь его чудесным нежным вкусом.

салат с крабовыми палочками и кукурузой

Салат из крабовых палочек с огурцом и кукурузой — рецепт

Вполне себе весенний салат, когда очень хочется витаминов и свежих овощей. Огурец в нашем случае будет вполне уместен, да и сочетание с крабовыми палками также очень удачное.

Возьмите:

  • Крабовые палки – 150 гр.
  • Яйцо – три шт.
  • Кукуруза – небольшая баночка.
  • Свежий огурчик – 2 шт.
  • Укроп, зеленый лучок, перец, соус из майонеза и соль.

Как сделать салат с кукурузой и огурцом:

  1. Сварите яйца, из баночки с кукурузой вылейте ненужную воду.
  2. Мелкими кубиками, желательно одного размера, порежьте яйца, палочки и огурец. Зелень порубите помельче.
  3. Всё соедините, заправьте майонезным соусом, и можно нести на стол.

Крабовые палочки с ананасами и сыром – рецепт салата

Этот оригинальный рецепт никого не оставит безразличным, гостями съедается обычно  в первую очередь. При желании ананасы вы можете заменить апельсином, поделив его на дольки, или вовсе порезав их мелко.

  • Палочки сурими — 200 гр.
  • Ананасы конс. – 370 гр.
  • Луковка – 1 шт.
  • Твёрдый сыр – 240 гр.
  • Рис (не сваренный, сырой) – 4 – 5 больших ложек.
  • Майонез и соль.

Как приготовить нежный салат из палочек краба с сыром и консервированными ананасами:

  1. Заранее сварите рис и остудите его. Я соль стараюсь не добавлять, для здоровья полезнее.
  2. Потрите сыр, нарежьте некрупно палочки и лук, ананас также порежьте, но не слишком мелко.
  3. Перемешайте и сдобрите соусом. Затем попробуйте на соль и добавьте при необходимости.

Еще один чудесный сырный салат с палочками вот здесь. Я его люблю за оригинальность подачи, ну и вкус, конечно.

Салат с крабовыми палочками, помидорами и чесноком

Остренький, пикантный вкус салата удовлетворит всех без исключения. А на праздничном столе закуска смотрится очень красиво.

Возьмите:

  • Зубчики чеснока – 2 шт.
  • Палочки, крабовые – маленькая упаковка.
  • Помидоры – парочка.
  • Майонезный соус.

Приготовление салата:

  1. Нарежьте одинаковыми кубиками помидоры и палочки, чеснок измельчите.
  2. Соедините всё, заправьте и перемешайте. Украсьте маслинами и веточками зелени. Соль не предусмотрена, но если желанна, то добавьте.

салат из крабовых палочек с рисом

Салат с крабовыми палочками, фасолью и сыром – рецепт

Возьмите:

  • Фасоль, консервированная, красная – 250 гр.
  • Палочки и твёрдый сыр – берите по 200 гр.
  • Сладкий красный перец – 1 шт.
  • Петрушка и соус майонез.

Приготовление салата по этому рецепту:

  1. Слейте жидкость из банки с фасолью, нарежьте соломкой перец и сурими, потрите сыр и измельчите петрушку.
  2. Дальше всё как обычно, технология приготовления проста: смешайте всё, заправьте и хорошенько перемешайте. Если надумаете украсить блюдо соломкой красного перца, что смотрится очень эффектно, то в салат его не кладите.

Морской салат с крабовыми палочками

Чудесный и очень пользительный салатик из морской водоросли, кукурузы и яиц, такой мало кто готовит, и совершенно зря.

Возьмите:

  • Крабовые палочки- 250 гр.
  • Яйца – три шт.
  • Морская консервированная капуста – 1 банка.
  • Майонез, черный перчик.
  • Кукуруза – 1 баночка.

Как приготовить морской салат с крабовыми палочками:

  1. Единственное, что нужно сделать заранее – сварить яйца, остудить их и почистить.
  2. Слейте жидкость из баночек, переложите содержимое их в салатник, дополните нарезанными яйцами и палочками. Заправьте майонезным соусом.

салат с крабовыми палочками слоями

Слоеный салат из палочек и морской капусты

С этими же ингредиентами для праздничного стола вы сможете сделать многослойный салат

Слои:

  1. Морская капуста – половина от общего количества, укладывается на дно салатника, промазывается майонезом.
  2. Половина палочек – следующий слой, их посолите, слегка поперчите и вновь промажьте соусом.
  3. Половина яиц – их также присолите и посыпьте перчиком, сверху майонез.
  4. Половина кукурузы, и далее без изменений — соль, перчик, майонез.
  5. Далее идет поочередно слои оставшихся капусты, палочек, яйца и кукуруза.

Слоеный салат из крабовых палочек и сыра

Еще одна идея слоеного салата, но здесь главной фишкой станет маринованный лук.

Возьмите:

  • Крабовые палки – 300 гр.
  • Сыр – 250 гр.
  • Луковица – 2 головки.
  • Яйца – семь штук.
  • Столовый уксус (большая ложка), соль и сахар для маринада.

Как приготовить слоеный салат:

  1. Для начала займитесь маринованием. Разведите уксус водой, добавьте сахар с солью и залейте маринадом мелко порезанный лук. Отставьте на полчаса мариноваться.
  2. Сварите яйца, натрите их меленько на терочке. С сыром и палочками проделайте аналогичные действия — потрите.
  3. Если у вас имеется специальное кольцо для формирования салатов, то воспользуйтесь им. Нет – возьмите салатник поглубже.

Все слои сверху промазывайте майонезом.

  • Яйца,
  • Маринованный лук,
  • Палочки,
  • Яйца.

Затем отправьте салатик в холодильник, пусть он настоится, и после этого украсьте его.

салат из крабовых палочек рецепт с сыром

Крабовые палочки с грецкими орехами — салат

Возьмите:

  • Палочки – 300 гр.
  • Огурец.
  • Сыр – 150 гр.
  • Кукуруза – маленькая баночка.
  • Грецкие орешки, молотые – 1.5 стакана.
  • Яйца – три штуки.
  • Для заправки – майонез + сметана.

Рецепт приготовления:

  1. Измельчите грецкие орешки, отварите и нарежьте яйца, натрите твердый сыр, порежьте огурчик, слейте из кукурузы воду – подготовительная работа закончена.
  2. Смешайте все составляющие и сдобрите соусом, сделанным из сметаны, смешанной с майонезом в равных долях.

Рецепт салата с крабовыми палочками и курицей

Возьмите:

  • Палочки – упаковка.
  • Филе курицы.
  • Яйца – пара штук.
  • Перец – половинка.
  • Томаты – 1 шт.
  • Белый перец, майонез и соль.

Приготовление:

  1. Отварите филе курицы и яйца, когда остынут – нарежьте произвольными кубиками. Помидоры, палочки и перец сделайте также кубиками.
  2. Далее всё по обычной технологии приготовления салатов: смешали, заправили и размешали.

Салат из крабовых палочек с грибами – рецепт

Прекрасно сочетание: грибочки и крабовые палочки, в чём я убедилась в еще раз, приготовив этот салат. Не верите – рискните и не пожалеете.

Возьмите:

  • Палочки крабовые – 300 гр.
  • Картошка – 300 гр.
  • Перец сладкий – 200 гр.
  • Свежие лесные грибы, или шампиньоны – 150 гр.
  • Нежирная ветчина – 100 гр.
  • Подсолнечное масло и лимонный сок – берите каждого по 4 ст. л.
  • Маслины и разная зелень.

Рецепт приготовления салата с крабовыми палочками:

  1. Шампиньоны, или другие любые лесные грибы отварите, немного подсолив и добавив любые специи. Дайте им остынуть и нарежьте не крупно.
  2. Сварите картошку, порежьте её, ветчину, перец и палочки также нарежьте красиво – соломкой или кубиками.
  3. Всё выложите в салатник, влейте масло с лимонным соком, посолите и  перемешайте. Для украшения вам пригодятся маслины и зелень.

салаты из крабовых палочек

Как приготовить салат с крабовыми палочками и грибами

Очередной вариант грибного салата с бесподобным названием «Убей меня нежно».

Возьмите:

  • Палочки, крабовые – 200 гр.
  • Луковица и морковка – берите по 2 шт.
  • Шампиньоны – 300 гр.
  • Масло, растительное, для обжарки грибов.
  • Оливковое масло для заправки, зелень укропа.

Рецепт приготовления:

  1. Сначала займитесь грибами: порежьте их пластинками и обжарьте с луком, нарезанным колечками, в растительном маслице.
  2. Отварите морковку, потрите её, добавьте в остуженные грибочки. Туда же крабовые палочки, порезанные колечками, измельченный укроп.
  3. Заправьте маслом оливы и наслаждайтесь.

Крабовые палочки с капустой — салат

В итоге получится очень нежный и очень легкий для желудка салат, к тому же, довольно низкокалорийный, практически диетический. Особенно, если замените привычный нам майонез на сметану. К слову: обычную капусту легко можно заменить на пекинскую, салатик получится еще нежнее, поверьте.

Возьмите:

  • Капуста свежая – четверть кочана.
  • Палочки – 2 упаковки.
  • Кукуруза – большая баночка.
  • Морковка – 1 шт.
  • Заправка блюда — майонез.
  • Для вкусного сметанного соуса: сметана + специи по вкусу, + соль, чеснок и перец.

Как приготовить:

  1. Нашинкуйте капусту (немного помните её руками), морковку потрите, нарежьте палочки и все это хорошо перемешайте.
  2. Добавьте кукурузу из баночки и заправьте майонезом. Если решите сделать сметанный соус, то просто смешайте её со всеми специями.

Как красиво оформить салаты

Оформление любого блюда – искусство и вещь необходимая. Вариантов красиво и оригинально украшенного салата немного, к сожалению. К примеру, можно сделать блюдо в виде забавного краба. Но здесь важно не переборщить с основным компонентом. Поэтому не кладите крабовые палочки в сам салат или добавьте совсем немного.

салаты с крабовыми палочками рецепты

Крабовые палочки в салате выручат вас, друзья,  в любой ситуации, а повторить рецепты их не составит вам труда. Побольше вам комплиментов от родных и друзей, мои дорогие! Со всеми вас праздниками! С любовью… Галина Некрасова.

Великолепный салат с необычным названием – Красный салат – его рецепт вы узнаете из видео:

Хотите поднять настроение, узнать интересное, получить совет?

девичник

Узнайте первыми о новых статьях! Подпишитесь на рассылку!

Комментарии

  • Гала, можно месяц одними салатами с крабовыми палочками питаться и каждый день делать по новому рецепту. Никогда не делала с грибами. Интересное сочетание должно быть.

    Ответить
    • Мне очень нравится вариант с пережаренными грибочками, он очень сытный, Наташа, на ужин самое то.

      Ответить
  • я только с капустой люблю. спасибо солнышко за такое изобилие!!!

    Ответить
    • Что значит тока с капустой? Других не пробовала, наверное. laugh Анютке покажи рецепты, пусть изучает и тебя кормит.

      Ответить
  • Хорошие салатики! Я вот ни за что бы не догадалась ломтиками крабовых палочек украсить салат. Кстати, очень красиво получается!

    Ответить
    • Да, Тая, век живи — век учись. Я салаты люблю украшать, если праздник, то всегда стараюсь красоту навести.

      Ответить
  • Я обычно делаю классический салат с рисом. Даже не подозревала, что существует такое множество рецептов салата с крабовыми палочками. Понравился рецепт из видео. Надо будет попробовать приготовить.

    Ответить
    • Поздравляю вас с праздником, Ирина! Пусть на вашем столе всегда будут красивые и вкусные блюда! give_rose

      Ответить
  • Я очень люблю крабовые салаты, они всегда получаются нежными и лёгкими.

    Ответить
    • Оля, и эти салаты люблю из-за того, что они легкие.

      Ответить
  • Ух-ты какое разнообразие салатов. Признаюсь, я крабовые палочки вообще не люблю. Но сын у меня очень к ним привержен. Салат типа оливье, только с крабовыми палочками, его любимый.

    Ответить
    • Саша, а что ты любишь? Ты же знаешь, я для тебя готовая на все laugh Давай, дружочек, признавайся, я накормлю.

      Ответить

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Все материалы, публикуемые на сайте, носят рекомендательный характер. Авторские права защищены. Перепечатка статей возможна только с разрешения автора и с активной ссылкой на блог. Уважайте чужой труд, друзья!

Яндекс.Метрика